Im niederbayerischen Mengkofen wurde am Wochenende ein neuer Weltrekord aufgestellt: Das größte Schnitzel der Welt wog mehr als 1.200 Kilogramm und war 70 Quadratmeter groß. Gebraten hat es der Gartenbauverein Mengkofen auf 40 Gasbrennern in rund 15.000 Litern Öl. Im Anschluss wurde das Schnitzel für einen guten Zweck verkauft. Wie der Bayerische Rundfunk berichtet, waren auch Vertreter des Eichamts, des Guinessbuchs der Rekorde, der Lebensmittelkontrolle und der Feuerwehr vor Ort, um den Rekord zu überprüfen.
Im Vorfeld hatte die Tierschutzorganisation PETA die Aktion kritisiert. Während der Aktion habe es aber keine Proteste gegeben, wie die Polizei dem Bayerischen Rundfunk verriet. Der dritte Bürgermeister der Stadt konnte die Aufregung ohnehin nicht verstehen Ob die Schweine nun auf dem Oktoberfest in München oder in Mengkofen verspeist würden, mache keinen Unterschied.
Mit dem neuen Weltrekord lösen die Mengkofener den bisherigen Rekordhalter aus Frankfurt ab, der 2011 ein 550 Kilo-Schnitzel auf die Waage brachte. Eine Gage gibt es für den Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde aber nicht.