Laut Hotel- und Gaststättenverband in Bayern häufen sich in letzter Zeit die Mitteilungen der Mitglieder, dass sich auf Stellenanzeigen bei der Suche nach Personal Vermittlungsdienste melden. Über dieses Angebot sollen dann im Rahmen von angeblichen Werkverträgen Mitarbeiter dieser Vermittlungsdienste in den Betrieben tätig werden und das zu attraktiven Konditionen.
Der Verband rät ausdrücklich zur Vorsicht. Das böse Erwachen mit teilweise horrenden Nachforderungen bei Betriebsprüfungen komme. In aller Regel könnten die Unternehmer diese „Mitarbeiter“ nicht im Rahmen von Arbeitnehmerüberlassungen, als freie Mitarbeiter, als „Mietköche“ oder Ähnlichem beschäftigen.
Der Dehoga appelliert, vorsichtig zu sein und derartige Angebote gewissenhaft zu prüfen. Im Einzelfall sollen sich die Mitglieder des Verbands von der zuständigen Bezirksgeschäftsstelle beraten lassen.