In Seattle hat Starbucks-Chef Howard ein Pilotprojekt vorgestellt. In der „Roastery“ können Kunden auf 1.400 Quadratmetern den Kaffeebohnen beim Rösten zugucken, den Kaffee dann trinken und natürlich die Bohnen auch kaufen und nach Hause tragen. Das Manager Magazin zeigt Bilder des beeindruckenden Konzeptes, mit dem Starbucks seinen Kaffee noch teurer machen wolle.