Burger mit Vogelspinne

| Gastronomie Gastronomie

Anderswo würde der Kammerjäger gerufen, in der Bull City Burger Brewery in North Carolina landen Käfer und Spinnen dagegen auf den Burgern. Während des „Exotic Meat Month“ wird dort unter anderem ein Burger serviert, auf dem eine ganze Vogelspinne angerichtet ist. 

Da der Vogelspinnenvorrat allerdings begrenzt ist, müssen sich Gäste für die „Spider-Challenge“ im Restaurant auf eine Liste setzen lassen. Die Inhaber ziehen dann mehrere Namen und die bereitwilligen Teilnehmer bleibt 48 Stunden Zeit, um ihre knusprige Verabredung mit dem Achtbeiner zu bestätigen.

Der News-Website WRAL zufolge besteht der 30 Dollar teure Burger aus Rindfleisch, Gruyère-Käse, einer scharfen Chili-Soße und einer leicht gesalzenen, im Ofen gerösteten Vogelspinne. Dazu kommen noch Pommes und ein extra für diesen Anlass angefertigtes Shirt. 

Neben dem Vogelspinnen-Burger gibt es noch Schlangenfleisch, Alligatoren-Burger oder Käfer-Dip und ein Video, das den zweifelhaften Genuss dokumentiert.

Links

Zurück

Vielleicht auch interessant

Anfang April haben insgesamt 14 Schülerinnen und Schüler der JRE Genuss-Akademie in Bad Überkingen erfolgreich ihre JRE Zusatzprüfung abgelegt. Die JRE Genuss-Akademie ergänzt die klassische dreijährige Ausbildung zum Koch oder zur Köchin. Für den ersten Platz gab es ein Stipendium in Höhe von 5.000 Euro.

Weiterlesen

Der aus Goethes «Faust» bekannte Auerbachs Keller in Leipzig feiert sein 500-jähriges Bestehen. Bei einem Festakt wird an diesem Dienstag nicht nur ein Grußwort des Leipziger Oberbürgermeisters Burkhard Jung (SPD) erwartet, sondern auch Mephisto soll einen Auftritt haben.

Weiterlesen

In Ischgl fand jetzt die vierzehnte Ausgabe der Ski-WM der Gastronomie, initiiert von Champagne Laurent-Perrier und dem Tourismusverband Paznaun – Ischgl, statt. Mit mehr als 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus fünf Nationen war das Teilnehmerfeld hochkarätig besetzt.

Weiterlesen

Das Main-Taunus-Zentrum in Sulzbach hat den neuen „Food Garden" mit fünf freistehenden Restaurantgebäuden eröffnet. Eines dieser Gebäude beherbergt nun das ALEX-Freizeitgastronomie-Format.

Weiterlesen

Es ist kleiner als das Volksfest auf dem Cannstatter Wasen im Herbst, aber es ist dennoch das größte Frühlingsfest in Europa. Und es dauert länger. Aber wann es damit mal begonnen hat, das ist unklar.

Weiterlesen

Der Terence Hill Eis Saloon in Dresden steht vor einem Standortwechsel. Das Eiscafé, das von dem Kultschauspieler gemeinsam mit seiner Familie und den Betreibern der Wenzel Restaurants ins Leben gerufen wurde, wird künftig auf der anderen Elbseite eröffnen.

Weiterlesen

Die ARD Mediathek veröffentlicht am Samstag, 19. April, sechs neue Folgen der Doku-Reihe „Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche“. In der Produktion stehen die Menschen im Mittelpunkt, deren Kreationen die Spitzenküche prägen. 

Weiterlesen

In der vergangenen Woche feierte das „Schlager Café” im Düsseldorfer Schlösser Quartier seine große Eröffnung. Das Konzept entstand in Zusammenarbeit mit Franz Leibinger und der Concept Family Franchise AG.

Weiterlesen

Die Köchenationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands konzentriert sich in den kommenden Monaten auf den RAK Porcelain Culinary World Cup im November 2026. Auf dem Weg nach Luxemburg werden die Junioren von drei Trainern begleitet.

Weiterlesen

Die Restaurantkette Sausalitos ist unter anderem coronabedingt in finanziellen Schwierigkeiten. Das Interesse an einer Übernahme ist hoch. Es hätten sich bereits rund 40 Interessenten gemeldet, so der vorläufige Insolvenzverwalter.

Weiterlesen