„DaRose“: Fußballstar David Alaba eröffnet Restaurant in Wien

| Gastronomie Gastronomie

Fußballstar David Alaba geht unter die Restaurantbesitzer und eröffnet mit seinem Geschäftspartner András Sebestyén das Lokal „DaRose“ in Wien. Das Restaurant befindet sich im angesagten Nordbahnviertel und bietet seinen Gästen ein Fine Dining Erlebnis. Aktuell ist das „DaRose“ Corona-bedingt noch geschlossen, doch die Eigentümer stehen in den Startlöchern.

„Das Restaurant ist fertig. Der Innenbereich, genau wie unser herrlicher Gastgarten sind perfekt vorbereitet, um die ersten Gäste des „DaRose“ zu empfangen“, sagte der Restaurantleiter Herr Frank gegenüber gastronews.wien. Künftig können in dem urban eingerichteten Restaurant bis zu 120 Gäste speisen.

Und auch die Küche ist modern. Auf der Karte steht Fusions-Küche, die mediterrane und singapurische Speisen vereint.  Auch Events und Live-Musik sollen den Gästen dort geboten werden.

Der Name des Restaurants ist übrigens eine Kombination aus den Namen David und Rose May, der Schwester des österreichischen Fußballspielers. Wann das „DaRose“ eröffnet werden kann, und ob der Bayern-München-Star anwesend sein wird, ist noch unklar.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Er war mit seinem Café «St. Oberholz» in Berlin-Mitte einer der Pioniere des mobilen Arbeitens: Nun hat Ansgar Oberholz in Kreuzberg ein neues Café eröffnet. Was in den letzten 20 Jahren gelernt wurde, stecke nun in diesem neuen Konzept.

1954 gründeten James McLamore und David Edgerton in Miami Burger King. Seit 1957 schreibt der Whopper die internationale Erfolgsgeschichte mit. Passend zum 70. Geburtstag des Unternehmens spendiert Burger King dem Whopper nun ein neues Brötchen.

Mit dem METRO GastroPreis​​​​​​​ rückt METRO die Bereiche der Gastronomie in den Mittelpunkt, in der zukunftsweisende und inspirierende Konzepte besonders wichtig sind: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team.

In Menüs sind Fleisch und Wein nicht mehr automatisch gesetzt. Auch Gastronomen schaut öfter nach vegetarischen und alkoholfreien Alternativen. Ein Blick in die Welt alkoholfreier Weine und zwei Rezeptideen ohne Promille.

Es klingt im ersten Moment komisch: Eine Zutat fehlt und dennoch sollen Kunde und Gäste für alkoholfreien Wein einen höheren Preis zahlen? Das liegt an der aufwendigen Herstellung.

Der 3. Oktober ist 2024 mehr als der Tag der deutschen Einheit: Den ganzen Tag feiert der Berliner Fernsehturm Geburtstag. Und das unter anderem mit Speisen des berühmtesten Sternekochs der Stadt.

Dass die Preise sinken und nicht steigen, kommt selten vor. Über das Hamburger Abendblatt hat nun Eugen Block angekündigt, dass er in seinen Block-Häusern, die Preise verschiedener Produkte senken will. Da aber zeitgleich auch Portionsgrößen sinken, relativiert sich die Ankündigung.

In Kürze herrscht in München wieder Ausnahmezustand: Oktoberfest. Nicht nur Neulinge haben Fragen: Was kostet das Bier, darf man kiffen, wie bekommt man einen Tisch - und: Ist die Wiesn sicher?

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ruft zu Warnstreiks und Aktionen in der deutschen Systemgastronomie auf. Davor war die zweite Verhandlungsrunde über einen neuen Tarifvertrag ohne Ergebnis zu Ende gegangen.

Bisher war es schwer, koscheres Sushi in der Hauptstadt zu finden. Nun können auch Sushi-Liebhaber, die Wert auf koschere Speisen legen, dieses außergewöhnliche Angebot genießen. Die jüdische Gemeinde freut sich.