Gastronomie
Das Großherzogtum Luxemburg ist Kulinarik-Europameister. Laut einer Auswertung des internationalen Kulinarik-Magazins Chef’s Pencil gibt es hier die meisten Sternerestaurants pro Kopf. Insgesamt 69.553 Einwohner müssen sich rechnerisch ein Sternerestaurant teilen.
Europameister Luxemburg: Hier gibt es die meisten Sternerestaurants pro Kopf
Europameister Luxemburg: Hier gibt es die meisten Sternerestaurants pro Kopf. Foto: IMAGO / Belga
Damit ist Luxemburg aber nicht nur in Europa absolute Spitze. Im internationalen Vergleich kommt das Großherzogtum auf den zweiten Platz hinter Japan, das auf eine Dichte von einem Sternerestaurant pro 61.368 Einwohner kommt. Den dritten Platz belegt die Schweiz mit 72.728. Deutschland belegt im internationalen Vergleich den 12. Platz. Hier kommen 274.701 Personen auf ein Michelin-Sternerestaurant.
Luxemburg hat aktuell neun Restaurants, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden. Allein vier davon befinden sich derzeit in der Hauptstadt Luxemburg-Stadt.
Anzeige
Stilvolle Sicherheit im Hotel
Hotelschließsysteme können auch gut aussehen. Die Systeme von SALTO unterstützen auf elegante Weise den Markenauftritt eines Hotels. Die Hardware besteht durchweg aus hochwertigen Materialien, wird nach höchsten Standards verarbeitet und passt zu modernen wie klassischen Inneneinrichtungen. Sie kombinieren individuellen Stil mit zuverlässiger Sicherheit für Ihr Hotel.
Top-Jobs auf Tageskarte
Vielleicht auch interessant
Blautopf für Jahre gesperrt - Gastronomen bangen um Betriebe
Hunderttausende Menschen besuchen den Blautopf jährlich. Das Areal um die leuchtende Quelle wird gerade für Jahre saniert. Für die Gastronomie in Blaubeuren entwickelt sich der Umbau zur Katastrophe.
McDonald’s will Drive-in-Standorte ausbauen
McDonald’s sieht auf dem deutschen Markt noch viel Wachstumspotenzial und will sein Angebot kräftig ausbauen. In den nächsten drei Jahren soll das Expansionstempo auf 75 neue Filialen jährlich anziehen.
Pressemitteilung
NORDSEE & The Vegetarian Butcher präsentieren: Das neue Plant based-Backvisch-Ciabatta
NORDSEE hebt sein Angebot an pflanzlichen Alternativen auf ein neues Level: in enger Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher wird das beliebte Plant based-Backvisch-Ciabatta neu aufgelegt. Diese Partnerschaft vereint das Know-how von NORDSEE im Bereich Fischspezialitäten mit der Innovationskraft von The Vegetarian Butcher.
Anzeige
Stilvolle Sicherheit im Hotel
Hotelschließsysteme können auch gut aussehen. Die Systeme von SALTO unterstützen auf elegante Weise den Markenauftritt eines Hotels. Die Hardware besteht durchweg aus hochwertigen Materialien, wird nach höchsten Standards verarbeitet und passt zu modernen wie klassischen Inneneinrichtungen. Sie kombinieren individuellen Stil mit zuverlässiger Sicherheit für Ihr Hotel.
Gusto 2025 macht Rosina Ostler zur Köchin des Jahres
Binnen weniger Jahre hat sich Gusto in der Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Jetzt wurde der Gusto 2025 präsentiert. Die Köchin des Jahres wird Rosina Ostler. Aufsteiger des Jahres ist Ricky Saward.
Restaurant Überfahrt ist zurück
Das Restaurant Überfahrt ist zurück: Ab Freitagabend empfängt das Restaurant im Althoff Seehotel Überfahrt unter der Leitung von Cornelia Fischer die Gäste mit einem erneuerten Konzept.
Le Consulat in Berlin feiert Eröffnung mit Sommernacht und prominenten Gästen
Französische Gerichte mit Berliner Twist serviert das Le Consulat bereits seit einiger Zeit im Herzen Charlottenburgs. Am 4. September feierte das Restaurant nun groß seine offizielle Eröffnung mit Promis, Stammgästen, geladener Presse, Live- und DJ-Musik.
Anzeige
Stilvolle Sicherheit im Hotel
Hotelschließsysteme können auch gut aussehen. Die Systeme von SALTO unterstützen auf elegante Weise den Markenauftritt eines Hotels. Die Hardware besteht durchweg aus hochwertigen Materialien, wird nach höchsten Standards verarbeitet und passt zu modernen wie klassischen Inneneinrichtungen. Sie kombinieren individuellen Stil mit zuverlässiger Sicherheit für Ihr Hotel.
Von der Sterneküche zur Gastronomiechefin mit Fernoffice-Anteil
Die erste Forelle schlachtete Lisa-Marie Boser im Alter von neun Jahren in der elterlichen Gastronomie. Damit stand für die Erlangerin fest, dass sie Köchin werden will. Seit zehn Jahren führt sie in ihrer Heimatstadt ihre eigene Gastronomie – und das, obwohl ihr die Bank während der Corona-Pandemie zur Insolvenz riet.
Bayerische Wirte ausgezeichnet
24 bayerische Gastronomen haben wegen ihrer besonderen Verdienste um bayerische Gerichte das Prädikat mit Rauten für „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ erhalten. Ernährungsministerin Michaela Kaniber überreichte die Urkunden.
Tanz statt Gourmet - Steigenberger funktioniert Sternerestaurant Pink Pepper um
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „Pink Pepper“ im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf ist nach zwei Jahren schon wieder Geschichte. Eine Bar ist geplant, in der auch getanzt werden soll.
Anzeige
Wie Gastronomen in Brixen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln vorgehen
Brixens Hoteliers, Gastronomen, Bauern und Produzenten setzen sich seit jeher gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein. Die Projekte zeichnen sich nicht nur durch Saisonalität und Regionalität aus, sondern gehen viel weiter und nehmen die traditionelle Südtiroler Lebensart wieder auf.