Gastronomen in Sachsen-Anhalt auf Deutschland-Spiel vorbereitet

| Gastronomie Gastronomie

Kneipe, Restaurant oder Biergarten: In vielen Gastronomiebetrieben in Sachsen-Anhalt kann man das erste EM-Spiel der deutschen Fußball-Elf gemeinsam gucken, solange die geltenden Abstands- und Hygieneregeln eingehalten werden. Die Gastronomen seien gut auf das gemeinsame Fußball-Schauen vorbereitet, sagte ein Sprecher der City-Gemeinschaft Halle am Montag mit Blick auf das anstehende Auftaktspiel der deutschen Nationalmannschaft. Vor allem die Kneipenmeilen auf der Kleine Ulrichstraße und der Sternstraße in Halle hofften darauf, dass am Dienstag die EM-Stimmung so richtig aufkomme. Anpfiff der Partie gegen Frankreich ist um 21 Uhr.

Auch in der Landeshauptstadt haben viele Gastronomen in den vergangenen Wochen an Konzepten zum gemeinsamen Fußball-Schauen gearbeitet, sagte ein Sprecher der Interessengemeinschaft Innenstadt in Magdeburg. Die ganz großen Veranstaltungen, wie man sie etwa von der vergangenen WM gewohnt sei, würden allerdings wegfallen, so der Sprecher. Viele Betriebe würden aber eine Bildübertragung anbieten. Etwa im «Mückenwirt» am Elbufer oder im «Montego Beachclub» werden bei den Partien der Elf um Kapitän Manuel Neuer zusätzliche Leinwände aufgebaut, damit sich die Gäste besser verteilen können.

Die Außengastronomie kann in Sachsen-Anhalt bei einer stabilen Sieben-Tage-Inzidenz unter 35 auch ohne Testung genutzt werden. An einem Tisch dürfen maximal elf Menschen Platz nehmen. Außerdem muss ein Abstand von 1,5 Metern sichergestellt werden. Für den Innenbereich gilt weiterhin eine Testpflicht. (dpa)

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Mit neun Restaurants, die vom Guide Michelin ausgezeichnet wurden, weist Nürnberg unter den deutschen Großstädten die meisten Michelin-Sterne pro Kopf auf. Auf dem ersten Platz weltweit landete Japans kulturelle Hauptstadt Kyoto.

Weiterlesen

Mittlerweile gibt es in vielen Orten in Deutschland Genossenschaften, die Gasthäuser betreiben. So auch im Örtchen Bärstadt in Hessen. Als es in der Gemeinde im Taunus keine Dorfkneipe mehr gab, nahmen die Menschen dort die Sache selbst in die Hand. Beratung kam von einem vergleichbaren Projekt.

Weiterlesen

Anlässlich der Berlin Food Week Anfang Oktober besucht Ferran Adrià die deutsche Hauptstadt. Am 9. Oktober wird er einen Vortrag vor geladenen Gästen mit dem Titel "Der Einfluss der katalanischen Haute-Cuisine auf die Gastronomie" halten.

Weiterlesen

Pommes mit einer kompostierbaren Gabel essen und dabei Livemusik hören, die zu 100 Prozent mit Öko-Feststrom produziert wird: Fans der Band Die Ärzte, die am 23., 24. und 25. August 2024 eines ihrer Konzerte auf dem Tempelhofer Feld in Berlin besuchen, werden wahrscheinlich die nachhaltigste Großveranstaltung erleben, die die Branche aktuell zu bieten hat.

Weiterlesen

Etwas weniger Besucher sind in diesem Jahr zum Gäubodenvolksfest in Straubing gekommen. Erst war es sehr heiß - doch zum Schluss gab es kräftigen Regen. Die Wirte schenkten in diesem Jahr rund 700.000 Liter Festbier aus.

Weiterlesen

Nach Umbauarbeiten eröffnete Marché am 17. August das Zoorestaurant im Allwetterzoo Münster wieder und bietet den Besuchern eine frische Marktküche im neuen Look. Zoodirektorin Dr. Simone Schehka und Marché-Betriebsleiter Jasper Boeck bereiteten gemeinsam die erste Pasta zu. 

Weiterlesen

Er trug zur Erneuerung der französischen Küche bei und galt als ausgezeichneter Feinbäcker. Nun ist der berühmte französische Sternekoch Michel Guérard tot. Er starb im Alter von 91 Jahren.

Weiterlesen

San Francisco hat die zweithöchste Dichte an Sternerestaurants in den USA. Insgesamt gibt es in der Stadt 28 Restaurants mit einem Stern. Drei Restaurants erhielten drei Sterne, sechs Restaurants wurden mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.

Weiterlesen

Profitieren Restaurants mit Michelin-Stern auch wirtschaftlich von der Auszeichnung? Eine Studie aus den USA kommt zu einem überraschenden Ergebnis: Demnach erhöht ein Michelin-Stern die Wahrscheinlichkeit, dass ein Restaurant in den folgenden Jahren schließen muss.

Weiterlesen

In den Niederlanden gibt es das preisgekrönte Gastrokonzept Pesca Theatre of Fish. Jetzt kommt das Fischtheater auch nach Deutschland und feiert mit dem Westfield Hamburg Überseequartier im Oktober 2024 Premiere. Pesca beteiligt Mitarbeiter an den Gewinnen des Unternehmens.

Weiterlesen