Ein Stern
La Parolina - Acquapendente / Trevinano (Provinz: Latium)
I Caffi - Acqui Terme (Provinz: Piemont)
Colline Ciociare - Acuto (Provinz: Latium)
Nove - Alassio (Provinz: Ligurien)
Larossa - Alba (Provinz: Piemont)
Locanda del Pilone - Alba (Provinz: Piemont)
Il Cantuccio - Albavilla (Provinz: Lombardei)
La Fermata - Alessandria / Spinetta Marengo (Provinz: Piemont)
Frosio - Almè (Provinz: Lombardei)
Casin del Gamba - Altissimo (Provinz: Veneto)
Glicine - Amalfi (Provinz: Kampanien)
La Caravella dal 1959 - Amalfi (Provinz: Kampanien)
Vecchio Ristoro - Aosta (Provinz: Aostatal)
Osteria Acquarol (neu) - Appiano sulla Strada del Vino / San Michele (Provinz: Trentino/Südtirol)
Zur Rose - Appiano sulla Strada del Vino / San Michele (Provinz: Trentino/Südtirol)
Peter Brunel Ristorante Gourmet - Arco (Provinz: Trentino/Südtirol)
Octavin (neu) - Arezzo (Provinz: Toskana)
Somu (neu) - Arzachena / Baia Sardinia (Provinz: Sardinien)
ConFusion - Arzachena / Porto Cervo (Provinz: Sardinien)
Damini Macelleria & Affini - Arzignano (Provinz: Veneto)
La Tana Gourmet - Asiago (Provinz: Veneto)
Stube Gourmet - Asiago (Provinz: Veneto)
Caracol - Bacoli (Provinz: Kampanien)
I Pupi - Bagheria (Provinz: Sizilien)
Da Gorini - Bagno di Romagna / San Piero in Bagno (Provinz: Emilia-Romagna)
Aqua Crua - Barbarano Vicentino (Provinz: Veneto)
La Veranda del Color - Bardolino (Provinz: Veneto)
Casa Vissani - Baschi (Provinz: Umbrien)
Mistral - Bellagio (Provinz: Lombardei)
Casual - Bergamo (Provinz: Lombardei)
Impronte - Bergamo (Provinz: Lombardei)
Claudio - Bergeggi (Provinz: Ligurien)
I Portici - Bologna (Provinz: Emilia-Romagna)
In Viaggio-Claudio Melis - Bolzano (Provinz: Trentino/Südtirol)
La Palta - Borgonovo Val Tidone (Provinz: Emilia-Romagna)
Storie d'Amore - Borgoricco (Provinz: Veneto)
Apostelstube - Bressanone (Provinz: Trentino/Südtirol)
La Trattoria Enrico Bartolini - C. della Pescaia / Badiola (Provinz: Toskana)
Osteria Perillà - C. d'Orcia / Rocca d'Orcia (Provinz: Toskana)
Dal Corsaro - Cagliari (Provinz: Sardinien)
Coria - Caltagirone (Provinz: Sizilien)
Gardenia - Caluso (Provinz: Piemont)
Al Gambero - Calvisano (Provinz: Lombardei)
Da Candida - Campione d’Italia (Provinz: Lombardei)
All'Enoteca - Canale (Provinz: Piemont)
Le Monzù - Capri (Isola) / Capri (Provinz: Kampanien)
Mammà - Capri (Isola) / Capri (Provinz: Kampanien)
Già Sotto l'Arco - Carovigno (Provinz: Apulien)
Nido del Picchio - Carpaneto Piacentino (Provinz: Emilia-Romagna)
Iacobucci - Castel Maggiore (Provinz: Emilia-Romagna)
Kuppelrain - Castelbello Ciardes (Provinz: Trentino/Südtirol)
Feva - Castelfranco Veneto (Provinz: Veneto)
Piazzetta Milù - Castellammare di Stabia (Provinz: Kampanien)
La Bottega del 30 - Castelnuovo Berardenga (Provinz: Toskana)
L'Asinello - Castelnuovo Berardenga (Provinz: Toskana)
Poggio Rosso - Castelnuovo Berardenga (Provinz: Toskana)
Sapio - Catania (Provinz: Sizilien)
Abbruzzino - Catanzaro (Provinz: Kalabrien)
Oseleta - Cavaion Veronese (Provinz: Veneto)
El Molin - Cavalese (Provinz: Trentino/Südtirol)
Il Saraceno - Cavernago (Provinz: Lombardei)
Materia - Cernobbio (Provinz: Lombardei)
Locanda Vecchia Pavia "Al Mulino" - Certosa di Pavia (Provinz: Lombardei)
La Buca - Cesenatico (Provinz: Emilia-Romagna)
Da Francesco - Cherasco (Provinz: Piemont)
Meo Modo - Chiusdino (Provinz: Toskana)
I Salotti - Chiusi (Provinz: Toskana)
La Bandiera - Civitella Casanova (Provinz: Abruzzen)
La Capanna di Eraclio - Codigoro (Provinz: Emilia-Romagna)
La Zanzara - Codigoro (Provinz: Emilia-Romagna)
Astra - Collepietra (Provinz: Trentino/Südtirol)
I Tigli in Theoria - Como (Provinz: Lombardei)
Kitchen - Como (Provinz: Lombardei)
Il Refettorio - Conca dei Marini (Provinz: Kampanien)
Pashà - Conversano (Provinz: Apulien)
Trattoria al Cacciatore-La Subida - Cormons (Provinz: Friaul-Julisch Venetien)
Due Colombe - Corte Franca / Borgonato (Provinz: Lombardei)
SanBrite - Cortina d'Ampezzo (Provinz: Veneto)
Tivoli - Cortina d'Ampezzo (Provinz: Veneto)
Il Falconiere - Cortona / San Martino (Provinz: Toskana)
Petit Royal - Courmayeur (Provinz: Aostatal)
Esplanade - Desenzano del Garda (Provinz: Lombardei)
Tilia - Dobbiaco (Provinz: Trentino/Südtirol)
L’Argine a Vencò - Dolegna del Collio / Vencò (Provinz: Friaul-Julisch Venetien)
Atelier - Domodossola (Provinz: Piemont)
Il Papavero - Eboli (Provinz: Kampanien)
Signum - Eolie / Salina (Provinz: Sizilien)
Il Cappero - Eolie / Vulcano (Provinz: Sizilien)
Acquerello - Fagnano Olona (Provinz: Lombardei)
Schöneck - Falzes / Molini (Provinz: Trentino/Südtirol)
Borgo San Jacopo - Firenze (Provinz: Toskana)
Gucci Osteria da Massimo Bottura - Firenze (Provinz: Toskana)
Il Palagio - Firenze (Provinz: Toskana)
La Leggenda dei Frati - Firenze (Provinz: Toskana)
Il Tino - Fiumicino (Provinz: Latium)
Pascucci al Porticciolo - Fiumicino (Provinz: Latium)
Bistrot - Forte dei Marmi (Provinz: Toskana)
Il Parco di Villa Grey - Forte dei Marmi (Provinz: Toskana)
La Magnolia - Forte dei Marmi (Provinz: Toskana)
Lorenzo - Forte dei Marmi (Provinz: Toskana)
Lux Lucis - Forte dei Marmi (Provinz: Toskana)
Il Pievano - Gaiole in Chianti (Provinz: Toskana)
Lido 84 - Gardone Riviera / Fasano (Provinz: Lombardei)
La Tortuga - Gargnano (Provinz: Lombardei)
Aminta Resort - Genazzano (Provinz: Latium)
San Giorgio (neu) - Genova (Provinz: Ligurien)
The Cook - Genova (Provinz: Ligurien)
Villa Maiella - Guardiagrele (Provinz: Abruzzen)
Sarri - Imperia / Porto Maurizio (Provinz: Ligurien)
Indaco - Ischia (Isola) / Lacco Ameno (Provinz: Kampanien)
Il Cascinale Nuovo - Isola d'Asti (Provinz: Piemont)
Pietramare Natural Food - Isola di Capo Rizzuto / Praialonga (Provinz: Kalabrien)
Damiano Nigro (neu) - La Morra (Provinz: Piemont)
Massimo Camia - La Morra (Provinz: Piemont)
Osteria dell'Arborina - La Morra / Annunziata (Provinz: Piemont)
Antonello Colonna Labico - Labico (Provinz: Latium)
Luigi Lepore (neu) - Lamezia terme (Provinz: Kalabrien)
Atman a Villa Rospigliosi - Lamporecchio (Provinz: Toskana)
Impronta D'Acqua - Lavagna / Cavi (Provinz: Ligurien)
Don Alfonso 1890 San Barbato - Lavello (Provinz: Basilikata)
La Tavola - Laveno-Mombello (Provinz: Lombardei)
Bros' - Lecce (Provinz: Apulien)
Primo Restaurant (neu) - Lecce (Provinz: Apulien)
Shalai - Linguaglossa (Provinz: Sizilien)
Andreina - Loreto (Provinz: Marken)
Giglio - Lucca (Provinz: Toskana)
Butterfly - Lucca / Marlia (Provinz: Toskana)
Il Cantinone e Sport Hotel Alpina - Madesimo (Provinz: Lombardei)
Dolomieu - Madonna di Campiglio (Provinz: Trentino/Südtirol)
Il Gallo Cedrone - Madonna di Campiglio (Provinz: Trentino/Südtirol)
Stube Hermitage - Madonna di Campiglio (Provinz: Trentino/Südtirol)
Vecchia Malcesine - Malcesine (Provinz: Veneto)
La Favellina (neu) - Malo (Provinz: Veneto)
Casamatta - Manduria (Provinz: Apulien)
Capriccio - Manerba del Garda (Provinz: Lombardei)
La Présef - Mantello (Provinz: Lombardei)
La Pineta - Marina Di Bibbona (Provinz: Toskana)
Gambero Rosso - Marina di Gioiosa Jonica (Provinz: Kalabrien)
Gabbiano 3.0 - Marina di Grosseto (Provinz: Toskana)
Franco Mare - Marina di Pietrasanta (Provinz: Toskana)
Taverna del Capitano - Massa Lubrense / Nerano (Provinz: Kampanien)
Relais Blu - Massa Lubrense / Termini (Provinz: Kampanien)
Vitantonio Lombardo - Matera (Provinz: Basilikata)
Sissi - Merano (Provinz: Trentino/Südtirol)
Prezioso - Merano / Freiberg (Provinz: Trentino/Südtirol)
AALTO - Milano (Provinz: Lombardei)
Berton - Milano (Provinz: Lombardei)
Contraste - Milano (Provinz: Lombardei)
Cracco - Milano (Provinz: Lombardei)
Felix Lo Basso home & restaurant (neu) - Milano (Provinz: Lombardei)
Innocenti Evasioni - Milano (Provinz: Lombardei)
Iyo - Milano (Provinz: Lombardei)
Joia - Milano (Provinz: Lombardei)
L'Alchimia - Milano (Provinz: Lombardei)
Sadler - Milano (Provinz: Lombardei)
Tano Passami l’Olio - Milano (Provinz: Lombardei)
Viva Viviana Varese - Milano (Provinz: Lombardei)
L’Erba del Re - Modena (Provinz: Emilia-Romagna)
Accursio - Modica (Provinz: Sizilien)
Malga Panna - Moena (Provinz: Trentino/Südtirol)
Orto by Jorg Giubbani (neu) - Moneglia (Provinz: Ligurien)
Borgo Sant'Anna - Monforte d'Alba (Provinz: Piemont)
Fre - Monforte d'Alba (Provinz: Piemont)
Sala dei Grappoli - Montalcino / Poggio alle Mura (Provinz: Toskana)
ARIA (neu) - Napoli (Provinz: Kampanien)
George Restaurant - Napoli (Provinz: Kampanien)
Il Comandante - Napoli (Provinz: Kampanien)
Palazzo Petrucci - Napoli (Provinz: Kampanien)
Veritas - Napoli (Provinz: Kampanien)
Re Santi e Leoni - Nola (Provinz: Kampanien)
Rear Restaurant (neu) - Nola (Provinz: Kampanien)
Il Vescovado - Noli (Provinz: Ligurien)
Vespasia - Norcia (Provinz: Umbrien)
Johannes-Stube - Nova Levante (Provinz: Trentino/Südtirol)
Cannavacciuolo Cafè & Bistrot - Novara (Provinz: Piemont)
Tantris - Novara (Provinz: Piemont)
Gellius - Oderzo (Provinz: Veneto)
Bianca sul Lago by Emanuele Petrosino (neu) - Oggiono (Provinz: Lombardei)
Ma.Ri.Na. - Olgiate Olona (Provinz: Lombardei)
Locanda di Orta - Orta San Giulio (Provinz: Piemont)
Anna Stuben - Ortisei (Provinz: Trentino/Südtirol)
Sedicesimo Secolo - Orzinuovi (Provinz: Lombardei)
Cielo - Ostuni (Provinz: Apulien)
Le Trabe - Paestum (Provinz: Kampanien)
Osteria Arbustico - Paestum / Capaccio (Provinz: Kampanien)
Gagini Restaurant (neu) - Palermo (Provinz: Sizilien)
Inkiostro - Parma (Provinz: Emilia-Romagna)
Parizzi - Parma (Provinz: Emilia-Romagna)
Locanda del Sant'Uffizio- Enrico Bartolini - Penango / Cioccaro (Provinz: Piemont)
Il Piastrino - Pennabilli (Provinz: Emilia-Romagna)
L'Acciuga (neu) - Perugia (Provinz: Umbrien)
Nostrano - Pesaro (Provinz: Marken)
Porta di Basso (neu) - Peschici (Provinz: Apulien)
Dolada - Pieve d'Alpago (Provinz: Veneto)
Zappatori - Pinerolo (Provinz: Piemont)
21.9 - Piobesi d'Alba (Provinz: Piemont)
Antica Corte Pallavicina - Polesine Parmense (Provinz: Emilia-Romagna)
Il Patio - Pollone (Provinz: Piemont)
President - Pompei (Provinz: Kampanien)
Lazzaro 1915 - Pontelongo (Provinz: Veneto)
Mater1apr1ma (neu) - Pontinia (Provinz: Latium)
Acqua Pazza - Ponza (Isola) (Provinz: Latium)
Il Pellicano - Porto Ercole (Provinz: Toskana)
L'Arcade (neu) - Porto San Giorgio (Provinz: Marken)
Retroscena (neu) - Porto San Giorgio (Provinz: Marken)
La Serra - Positano (Provinz: Kampanien)
Li Galli (neu) - Positano (Provinz: Kampanien)
Zass - Positano (Provinz: Kampanien)
Leon d’Oro - Pralboino (Provinz: Lombardei)
Il Centro - Priocca (Provinz: Piemont)
Fradis Minoris (neu) - Pula (Provinz: Sardinien)
Locanda San Lorenzo - Puos d'Alpago (Provinz: Veneto)
Angelo Sabatelli - Putignano (Provinz: Apulien)
Sud - Quarto (Provinz: Kampanien)
Ca’ Matilde - Quattro Castella / Rubbianino (Provinz: Emilia-Romagna)
Locanda Don Serafino - Ragusa (Provinz: Sizilien)
il Flauto di Pan - Ravello (Provinz: Kampanien)
Rossellinis - Ravello (Provinz: Kampanien)
1908 (neu) - Renon / Soprabolzano (Provinz: Trentino/Südtirol)
Abocar Due Cucine - Rimini (Provinz: Emilia-Romagna)
Guido - Rimini / Miramare (Provinz: Emilia-Romagna)
Zash - Riposto / Archi (Provinz: Sizilien)
Acquolina - Roma (Provinz: Latium)
All'Oro - Roma (Provinz: Latium)
Aroma - Roma (Provinz: Latium)
Enoteca la Torre - Roma (Provinz: Latium)
Glass Hostaria - Roma (Provinz: Latium)
Idylio by Apreda - Roma (Provinz: Latium)
Il Convivio-Troiani - Roma (Provinz: Latium)
Imàgo - Roma (Provinz: Latium)
La Terrazza - Roma (Provinz: Latium)
Marco Martini Restaurant - Roma (Provinz: Latium)
Moma - Roma (Provinz: Latium)
Per Me Giulio Terrinoni - Roma (Provinz: Latium)
Pipero Roma - Roma (Provinz: Latium)
Zia - Roma (Provinz: Latium)
La Cru - Romagnano (Provinz: Veneto)
D. One Restaurant - Roseto degli Abruzzi / Montepagano (Provinz: Abruzzen)
Locanda le 4 Ciacole (neu) - Roverchiara (Provinz: Veneto)
Senso Alfio Ghezzi Mart - Rovereto (Provinz: Trentino/Südtirol)
Arnaldo-Clinica Gastronomica - Rubiera (Provinz: Emilia-Romagna)
Osteria Altran - Ruda (Provinz: Friaul-Julisch Venetien)
Ristorante Castello di Fighine - S. Casciano dei Bagni / Fighine (Provinz: Toskana)
Re Maurì - Salerno (Provinz: Kampanien)
Linfa - San Gimignano (Provinz: Toskana)
Hyle (neu) - San Giovanni in Fiore (Provinz: Kalabrien)
Righi la Taverna - San Marino (Provinz: San Marino)
La Credenza - San Maurizio Canavese (Provinz: Piemont)
Umberto De Martino - San Paolo d'Argon (Provinz: Lombardei)
Amistà - San Pietro in Cariano / Corrubbio (Provinz: Veneto)
La Primula - San Quirino (Provinz: Friaul-Julisch Venetien)
Paolo e Barbara - San Remo (Provinz: Ligurien)
Al Metrò - San Salvo / San Salvo Marina (Provinz: Abruzzen)
Gusto by Sadler (neu) - San Teodoro (Provinz: Sardinien)
Don Geppi - Sant’Agnello (Provinz: Kampanien)
Qafiz - Santa Cristina d'Aspromonte (Provinz: Kalabrien)
Il Ristorante di Guido da Costigliole - Santo Stefano Belbo (Provinz: Piemont)
Laite - Sappada (Provinz: Friaul-Julisch Venetien)
Due Camini - Savelletri (Provinz: Apulien)
Trattoria da Amerigo - Savigno (Provinz: Emilia-Romagna)
Virtuoso-Tenuta le Tre Virtù - Scarperia / Lucigliano (Provinz: Toskana)
Spinechile - Schio (Provinz: Veneto)
San Martino - Scorzè (Provinz: Veneto)
Silene - Seggiano (Provinz: Toskana)
Alpenroyal Gourmet - Selva di Val Gardena (Provinz: Trentino/Südtirol)
Guido - Serralunga d’Alba / Fontanafredda (Provinz: Piemont)
La Rucola 2.0 - Sirmione (Provinz: Lombardei)
La Speranzina Restaurant & Relais (neu) - Sirmione (Provinz: Lombardei)
Contaminazioni Restaurant (neu) - Somma Vesuviana (Provinz: Kampanien)
Al Sorriso - Soriso (Provinz: Piemont)
Osteria degli Assonica (neu) - Sorisole (Provinz: Lombardei)
Il Buco - Sorrento (Provinz: Kampanien)
Lorelei - Sorrento (Provinz: Kampanien)
Terrazza Bosquet - Sorrento (Provinz: Kampanien)
Villa Naj - Stradella (Provinz: Lombardei)
Dattilo - Strongoli (Provinz: Kalabrien)
Otto Geleng - Taormina (Provinz: Sizilien)
St. George by Heinz Beck - Taormina (Provinz: Sizilien)
La Capinera - Taormina / Lido di Spisone (Provinz: Sizilien)
La Torre - Tavarnelle Val di Pesa (Provinz: Toskana)
Osteria di Passignano - Tavernelle Val di Pesa / Badia a Passignano (Provinz: Toskana)
La Locanda del Borgo - Telese Terme (Provinz: Kampanien)
Essenza - Terracina (Provinz: Latium)
Il Bavaglino - Terrasini (Provinz: Sizilien)
Zum Löwen - Tesimo (Provinz: Trentino/Südtirol)
Ca’ Vittoria - Tigliole (Provinz: Piemont)
Cannavacciuolo Bistrot - Torino (Provinz: Piemont)
Carignano - Torino (Provinz: Piemont)
Casa Vicina - Torino (Provinz: Piemont)
Condividere - Torino (Provinz: Piemont)
Del Cambio - Torino (Provinz: Piemont)
Magorabin - Torino (Provinz: Piemont)
Piano 35 - Torino (Provinz: Piemont)
Spazio7 - Torino (Provinz: Piemont)
Unforgettable (neu) - Torino (Provinz: Piemont)
Vintage 1997 - Torino (Provinz: Piemont)
José Restaurant - Tenuta Villa Guerra - Torre del Greco (Provinz: Kampanien)
Osteria del Povero Diavolo - Torriana (Provinz: Emilia-Romagna)
Casa Sgarra - Trani (Provinz: Apulien)
Quintessenza - Trani (Provinz: Apulien)
La Ciau del Tornavento - Treiso (Provinz: Piemont)
Locanda Margon (abgewertet) - Trento / Ravina (Provinz: Trentino/Südtirol)
LoRo - Trescore Balneario (Provinz: Lombardei)
San Martino - Treviglio (Provinz: Lombardei)
Oasis-Sapori Antichi - Vallesaccarda (Provinz: Kampanien)
Dolce Stil Novo alla Reggia - Venaria Reale (Provinz: Piemont)
Local (neu) - Venezia (Provinz: Veneto)
Oro Restaurant - Venezia (Provinz: Veneto)
Quadri - Venezia (Provinz: Veneto)
Wistèria (neu) - Venezia (Provinz: Veneto)
Zanze XVI (neu) - Venezia (Provinz: Veneto)
Venissa - Venezia / Burano (Provinz: Veneto)
Nazionale (neu) - Vernante (Provinz: Piemont)
12 Apostoli - Verona (Provinz: Veneto)
Il Desco - Verona (Provinz: Veneto)
Lunasia - Viareggio (Provinz: Toskana)
Romano - Viareggio (Provinz: Toskana)
Matteo Grandi - Vicenza (Provinz: Veneto)
Antica Osteria Nonna Rosa - Vico Equense (Provinz: Kampanien)
Maxi - Vico Equense (Provinz: Kampanien)
Cannavacciuolo Countryside (neu) - Vico Equense / Ticciano (Provinz: Kampanien)
Pierino Penati - Viganò (Provinz: Lombardei)
I Castagni - Vigevano (Provinz: Lombardei)
'L Chimpl - Vigo di Fassa / Tamion (Provinz: Trentino/Südtirol)
Osteria della Brughiera - Villa d'Almè (Provinz: Lombardei)
Lanterna Verde - Villa di Chiavenna (Provinz: Lombardei)
Danilo Ciavattini - Viterbo (Provinz: Latium)
Casa Iozzìa - Vitorchiano (Provinz: Latium)
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Gardenia, Caluso
PS Ristorante, Cerreto Guidi
D'O, Cornaredo
SanBrite, Cortina d'Ampezzo
Aminta Resort, Genazzano
Caffè La Crepa, Isola Dovarese
Antica Locanda al Cervo - Landgasthof zum Hirschen, Jenesien
Joia, Mailand
Casamatta, Manduria
La Preséf, Mantello
Venissa, Mazzorbo
Osteria Francescana, Modena
Agritur El Mas, Moena
Casa Format, Orbassano
Le Trabe, Paestum
Lazzaro 1915, Pontelongo
Fradis Minoris, Pula
Mater Terrae, Rom
La Cru, Romagnano
Signum, Salina
St. Hubertus, San Cassiano
Virtuoso Gourmet - Tenuta Le Tre Virtù, San Piero a Sieve
Osteria Enoteca Gambrinus, San Polo di Piave
Lerchner's In Runggen, Sankt Lorenzen
Don Alfonso 1890, Sant' Agata sui Due Golfi
Terra, Sarntal
1908, Soprabolzano
Dattilo, Strongoli
l' Ciocio - Osteria di Suvereto, Suvereto
Lanterna Verde, Villa di Chiavenna