Ab heute trifft sich die Branche auf der Hamburger Gastronomiemesse Internorga. Die Veranstalter hoffen auf rund 100.000 Besucher, die sich über allerhand neue Produkte informieren können. Schließlich soll mit neuen Burgerkreationen und Designertorten der Nerv der Zeit getroffen werden, wie es Messechef Bernd Aufderheide gestern formulierte. Sollte das nicht klappen, muss es eben das Finale der Pizzaeuropameisterschaft richten.