Vapiano möchte die eigenen Chipkarten abschaffen. Stattdessen erprobt der Systemitaliener ab nächstem Monat eine neue Technik, bei der die Gäste nur noch eine App auf ihrem Smartphone benötigen. Dadurch soll zum Beispiel die Wartezeit am Ausgang auf wenige Sekunden verkürzt werden. Zudem sollen die Kunden auch von unterwegs Essen vorbestellen können.