Von Texas bis zu den Malediven – die Welt feiert Oktoberfest

| Gastronomie Gastronomie

Das Oktoberfest ist eines der bekanntesten Feste der Welt. Zwar hat es seinen Ursprung in München, doch das traditionelle bayerische Volksfest wird längst auch an den unterschiedlichsten Orten rund um den Globus zelebriert. Ob unter der sengenden Sonne Floridas, im tropischen Paradies der Malediven oder zwischen den goldenen Herbstblättern Kanadas – überall gibt es Menschen, die den Herbst mit deutschem Bier, herzhaften Speisen und zünftiger Blasmusik feiern. Sieben Orte, an denen das Oktoberfest fernab von Bayern seine Spuren hinterlässt.

Wurstfest in Texas: bayerische Spezialitäten in New Braunfels

Bereits seit 1961 steht die texanische Kleinstadt New Braunfels im November zum jährlichen Wurstfest Kopf. Im schönen Hill Country gelegen, einer Region, die einst Heimat vieler deutscher Einwanderer war, ist das deutsche Erbe bis heute präsent, nicht nur in der Musik oder beim Maßkrugstemmen. Einige ältere Einwohner sprechen sogar noch die lokale Sprache: Texas-Deutsch. Das Wurstfest, welches sich über zehn Tage erstreckt und zu dem mehr als 240.000 Besuchende kommen, feiert deutsche Kultur, Das Festival bietet eine Vielfalt an deutschen Wurstsorten, Bieren, Brezeln und anderen Spezialitäten. Zusätzlich gibt es traditionelle Musik, Tänze, Umzüge und Wettbewerbe.
 

Weißwurst und Bier: das Fest am Flussufer in Peoria, Illinois ist Kult

1997 veranstaltete die Stadt Peoria in Illinois zum ersten Mal ihr eigenes Oktoberfest - seitdem ist es Kult. Das Fest ist eine der größten Veranstaltungen bayerischer Kultur im Mittleren Westen der USA. Vor der Kulisse des malerischen Flussufers werden traditionelles deutsches Essen, Bier, Musik und Unterhaltung für alle Altersgruppen geboten. Die Besuchenden erwartet ein spaßiger Mix aus Live-Auftritten deutscher Bands, Volkstänzen und einer beeindruckenden Auswahl an importierten Biersorten. Außerdem gibt es Wettbewerbe, ein Kulturdorf und Händler, die Kunsthandwerk verkaufen. Ein Besuch des Oktoberfestes in Peoria ist eine großartige Gelegenheit, deutsches Kulturerbe, Familienspaß und eine lebhafte Atmosphäre im Herzen von Illinois zu erleben.

Herbstgefühle in New York: Oktoberfest im Central Park

Die perfekte Kombination von deutschen Oktoberfest-Vibes und amerikanischem Halloween-Gefühl bekommen Reisende im Herbst in New York City. Vom 14. September bis zum 27. Oktober findet im Central Park das Oktoberfest NYC statt. Auf dem weitläufigen Gelände können die Besucher echtes, deutsches Bier, Bratwürste und Riesenbrezeln kosten und dabei den atemberaubenden Blick auf die Brooklyn- und die Williamsburg-Bridge genießen. Den Auftakt für das German-American-Octoberfest bildet die Steuben-Parade, die auf der Fitfth Avenue zwischen 65th und 86th Street stattfindet. Das passende Kontrastprogramm, sprich amerikanischen Halloween-Grusel, bieten in New York vier Musicals aus der Broadway Collection: Little Shop of Horrors über eine menschenfressende Riesenpflanze, Wicked über Hexen in Oz, und Hadestown, in dem Orpheus und Eurydike durch die Unterwelt wandeln.

Ontario-Oktoberfest: ein Hauch von Dirndl und Lederhosen in Kanada

Gelb leuchten im Oktober nicht nur die Ahornblätter, sondern auch der Gerstensaft anlässlich zahlreicher Bierfestivitäten in ganz Ontario. Ein echter Klassiker und Nordamerikas größtes Bierfest ist das Kitchener – Waterloo Oktoberfest. Vom 27. September bis zum 19. Oktober werden hier, rund 1¼ Autostunden südwestlich von Toronto, mehr als 700.000 Gäste erwartet. In zahlreichen Festhallen, die Namen wie Koolhaus, Hubertushaus und Schwaben Club tragen, verkosten Besucher bayerische Schmankerl und schunkeln, vermehrt auch in Tracht, zu Blasmusik. Seit 1969 findet das Oktoberfest, das von den deutschen Gründungsvätern des Ortes Kitchener zu Ehren bayerischer Traditionen ins Leben gerufen wurde, jährlich statt.

Fort Lauderdale: Dania Beach After Dark Oktoberfest

Ein Oktoberfest im Südflorida-Style erleben Besucher am 12. Oktober in Dania Beach in der Region Greater Fort Lauderdale. Beim lebhaften Dania Beach After Dark Oktoberfest trifft deutsche Tradition auf moderne Unterhaltung. Besucher genießen bei Live-Musik köstliche Speisen von zehn Foodtrucks und fünf Restaurants. Mehr als 40 Brauereien sind vertreten, die dank kulturell unterschiedlicher Braustile und Traditionen sowie der Verfeinerung mit lokalen Aromen jede Menge variantenreiche Geschmacksrichtungen zur Verkostung anbieten. Das familienfreundliche Event begeistert große und kleine Besucher mit einem Kürbisfeld, einer Kinderschmink-Station und weiteren Aktionen wie Kostümwettbewerben und Maßkrugstemmen. Der Eintritt zum Fest ist frei, Tickets für Bierverkostungen gibt es unter daniabeachoktoberfest.com.

Bayerische Vibes an Floridas Emerald Coast: Panama City Beach feiert zünftig

Mitten im Herbst, am Wochenende vom 18. bis einschließlich 20. Oktober, dreht sich in Panama City Beach einmal nicht alles um Sonne, Strand und Meer. Vielmehr ertönen dann laute „Cheers”-Rufe, echte Alphorn-Töne und Blasmusik aus einem Zelt im Aaron Bessant Park, wenn wieder das große Oktoberfest an Floridas Emerald Coast stattfindet. Besucher und Einheimische freuen sich über deutsches Bier, einen Maßkrug-Stemm-Wettbewerb, eine Kinder-Hüpfburg und eine Wahl zum besten (Trachten-)Outfit. Der knapp sieben Hektar große Aaron Bessant Park verwandelt sich danach wieder in eine große Grünfläche, in dem bis zu 30 weitere Events und Festivals stattfinden wie das jährliche Weinfestival UNwineD oder das Jazzfestival Seabreeze.

Wiesn auf den Malediven: Sun Siyam Resorts im Feier-Fieber

Auch im tropischen Paradies der Malediven geht es Anfang Oktober zünftig zu. Dann sollten Lederhosen und Dirndl beim Besuch der Sun Siyam Resorts im Reisegepäck nicht fehlen. Unter Palmen erwartet die Gäste im Sun Siyam Iru Fushi nicht nur deutsches Bier und traditionelle Oktoberfest-Leckereien. Neben den bayerischen Spezialitäten sorgen Spiel und Spaß wie zum Beispiel Maßkrugstemmen für Unterhaltung. Im Sun Siyam Olhuveli treffen Brezel, Bier und bayerische Volksmusik auf Hummer-BBQ, Bauchtanz und internationale DJs. Das Oktoberfest im Sun Siyam Iru Fushi findet vom 25. September bis 2. Oktober 2024 statt. Vom 1. bis 5. Oktober 2024 steigt die Oktoberfest-Party im Sun Siyam Olhuveli.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Ab dem kommenden Jahr treten in Köln überarbeitete Regelungen für die Außengastronomie in Kraft. Diese sollen eine klarere Struktur für die Nutzung und Gestaltung von Außenflächen schaffen und gleichzeitig den öffentlichen Raum aufwerten.

Bei der feierlichen Gala-Ehrung im ehemaligen C&A-Gebäudes in Neukölln, dem CANK, wurden jetzt die besten Köpfe der Berliner Gastronomie für ihre  Leistungen in den folgenden Kategorien geehrt. Die Auszeichnung „Berliner Meisterkoch 2024“ geht an Max Strohe vom Restaurant „tulus lotrek“.

Chefs Pencil hat die Preise von über 3.500 Sternerestaurants analysiert, um die teuersten Menüs zu ermitteln. In der Top-15 landeten auch fünf europäische Restaurants. Den Spitzenplatz schnappte sich jedoch das Ginza Kitafuku in Tokio.

Essen und Trinken unter freiem Himmel ist für viele Münchner ein fester Bestandteil ihres Lebensgefühls. Doch das könnte sich für zahlreiche Gastronomiebetriebe ändern: Die Stadtverwaltung plant, die Mindestdurchgangsbreite auf Gehwegen zu erhöhen.

Blackstone hat sich mit der Übernahme der Sandwich-Kette Jersey Mike’s Subs einen weiteren Franchise-Betreiber gesichert. Berichten zufolge beläuft sich der Wert der Transaktion auf rund acht Milliarden Dollar.

Es war ein spannender und inspirierender Tag im Wasserturm Hotel in Köln. Zehn talentierte Bartender traten bei der 38. Deutschen Cocktail Meisterschaft (DCM) der Deutschen Barkeeper-Union an. Ihr Ziel: Die hochkarätig besetzte Jury mit ihren Cocktailkreationen zu begeistern und Deutschlands beste Bartender zu werden.

Von den Essgewohnheiten von heute zu den Top-Trends von morgen: OpenTable präsentiert die Gastronomie-Trends des Jahres 2024 und was uns im Jahr 2025 am kulinarischen Horizont erwartet.

Im Kettwiger Tor in Essen hat Union Investment einen langfristigen Mietvertrag mit AmRest Coffee Deutschland für eine Starbucks-Filiale abgeschlossen. Das Unternehmen übernimmt die Flächen des Modeunternehmens Hallhuber.

Nach 17 Jahren hat Sternekoch Glynn Purnell sein Restaurant in Birmingham geschlossen – sehr zum Leidwesen seiner Gäste. Hunderte von Kunden, die Essensgutscheine im Gesamtwert von fast 40.000 Pfund gekauft hatten, stehen nun vor dem finanziellen Verlust.

Üblicherweise versuchen Fluggesellschaften, in der Ersten Klasse den Preis auch mit exklusiven Menüs zu rechtfertigen. Bei der US-Airline Delta gibt es aber als Attraktion für Elite-Flieger Fast Food.