Alfons Schuhbeck zieht es auf die Münchner Messe. Am 1. August eröffnet der Promikoch dort ein neues Restaurant. Er müsse sich da ganz langsam herantasten, so Schuhbeck. Messe sei etwas völlig Neues für ihn. Sollten Fragen auftreten, kann er sich ja an die Kollegen wenden. Käfer betreibt bereits ein Restaurant im Messezentrum West, der Bruder von Wiesn-Wirt Siegfried Able ist ebenfalls vertreten.