Fast wäre es ein neuer Lebensmittelskandal geworden, doch am Ende war es nur der Fehler eines Einzelnen. In der Kantine der Albert-Schweitzer-Schule in Ingelheim standen in der vergangenen Woche Putenschnitzel auf dem Speiseplan. Das Problem daran: Das Fleisch war bereits seit zwei Jahren abgelaufen. Erste Ermittlungen ergaben nun, dass der Beutel mit den Schnitzeln offenbar hinter eine Kiste gerutscht war. Dort sei er zwei Jahre lang nicht entdeckt worden, bis ihn ein Mitarbeiter am Donnerstag mit zur Schule nahm.