Stornogebühr für Restaurants auf Mallorca geplant

| Gastronomie Gastronomie

Wer in einem Restaurant auf Mallorca einen Tisch reservieren möchte, der sollte künftig seine Kreditkartennummer griffbereit haben. Der Gaststättenverband der Balearen plant nämlich die Einführung einer Storno-Gebühr von 20 Prozent, sollte man seine Reservierung verfallen lassen.

Alfonso Robledo, der Präsident des balearischen Gaststättenverbandes, erklärte laut ADAC, dass die Zahl der nicht wahrgenommenen Tischreservierungen insbesondere auf Mallorca deutlich zugenommen habe. Die dadurch bei den Restaurants entstandenen Kosten müssten ausgeglichen werden. Für Robledo sei die geplante Storno-Gebühr keine Abzocke.

Stattdessen sei es eine Garantie für die Gastronomen. Der Kunde solle sich verpflichtet fühlen zu erscheinen oder rechtzeitig abzusagen. In diesem Fall werden für den Gast keine Gebühren fällig.

Weil es sich bei den Storno-Kosten um keine staatliche Vorgabe handelt, sind die Restaurants nicht verpflichtet, die Pläne des Gaststättenverbandes umzusetzen. Gästen wird daher geraten, sich bei einer Tisch-Reservierung nach den Regeln zu erkundigen.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Noch meldet sich in der Autoschlange bei McDonald's stets ein Mitarbeiter am anderen Ende der Leitung. Bald könnte es ein Chatbot sein. Der US-Konzern sieht darin die Zukunft.

Weiterlesen

Kneipen in England und Wales leiden unter gestiegenen Kosten für Energie und Lebensmittel, hinzu kommen hohe Steuern. Immer öfter heißt es: «Last orders.» Die Branche fordert Steuersenkungen.

Weiterlesen

Tim Mälzers „Bullerei“ feiert Jubiläum: Seit 15 Jahren ist das Restaurant fester Bestandteil des Hamburger Schanzenviertels. Gefeiert wird mit einem Nachbarschafts-Straßenfest mit Live-Musik, Tanz und reichlich Speisen und Getränke.

Weiterlesen

Das Kleine Jacob, die Weinwirtschaft im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg, musste während der Pandemie schließen und öffnet nun wieder nach einer Neupositionierung. Die alpenländische Karte hat Thomas Martin komponiert.

Weiterlesen

Der Guide Michelin hat seine Sterne in Litauen verliehen. Das Land verfügt nun über vier Restaurants mit jeweils einem Michelin-Stern. Vier Restaurants erhielten den Bib Gourmand, eines erhielt den Green Star für Nachhaltigkeit.

Weiterlesen

Rustikaler Charme im 80er-Jahre-Look - dafür sind Vereinslokale in Kleingartenlagen bekannt. Eine neue Pächter-Generation entrümpelt die Gaststätten und entstaubt das Image.

Weiterlesen

Das Restaurant Balaustine im neuen Radisson Blu Hotel im Porsche Design Tower hat sich der levantischen Küche verschrieben. Die Küche zelebriert die Geschichte der israelischen Küche und den großen Einfluss der benachbarten Länder.

Weiterlesen

Frisches Essen vom Roboter? Sodexo bietet am Universitätsklinikum Tübingen mit der weltweit ersten Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz auch außerhalb der Öffnungszeiten der Betriebsrestaurants und der Cafeterien per Klick warmes Essen an.

Weiterlesen

Seit Anfang April ist Aramark für die Betriebsgastronomie von zwei der größten Unternehmen Deutschlands zuständig. Die Standorte von Continental und Schaeffler umfassen bundesweit mehr als 30 Restaurants mit rund 7.000 Gästen täglich. Aramark setzt über 400 Mitarbeiter ein.

Weiterlesen

Das israelische Restaurant „Bleibergs“ in Berlin-Wilmersdorf bleibt dauerhaft geschlossen. Grund sei der Terrorangriff der Hamas auf Israel am 7. Oktober 2023. Zudem habe man antisemitische Nachrichten über soziale Medien erhalten.

Weiterlesen