Gastronomie
In jeder großen und auch kleinen Stadt schießen neue Food-Läden aus dem Boden. Neue Betreiber versuchen, sich mit innovativen Konzepten ihren Teil des Marktes zu sichern. Gleichzeitig nimmt auch in der Gastronomie, ähnlich wie in der Hotellerie, die Markendurchdringung immer mehr zu. Einen fundierten Überblick über die Branche liefert jetzt ein Ranking von Treugast, das die führenden und kommenden Mitspieler auf dem Markt der systematisierten Gastronomie untersucht und bewertet. Dabei erwies sich auch ein Newcomer als Blue Chip.
Treugast präsentiert Gastronomie-Ranking
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