Zürich: Bankenstadt setzt auf Genuss

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Im Ausland ist Zürich vor allem für seine Geldhäuser bekannt. Doch wenn vom 25. bis 29. Juni das dritte „Il-Tavolo-Festival“ stattfindet, dreht es sich die Bankenmetropole wieder nur ums Essen. Auftakt wird die Küchenparty zur Eröffnung des Flughafens sein, dazu kommen einige Veranstaltungen im Großmarkt. Am zweiten Abend findet die „Nacht der rasenden Köche“ statt, in der von einem Luxushotel zum nächsten geflitzt wird. In jedem Haus wartet ein Sechs-Gänge-Menü, bei dem jeder Gang von einer anderen Mannschaft zubereitet wird. Höhepunkt des Festivals wird dann die „Nacht der Sterne“ sein, in der die Hausherren der Gastgeberhotels zusammen mit den Köchen am Herd stehen werden.

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