Hotellerie

Hotellerie

Panoramablick über Hamburg, viel Grün, vielfältige Gastronomie-Angebote und eine Herberge. Mit deutlicher Verspätung ist in der letzten Woche der umgebaute grüne Hochbunker St. Pauli eröffnet worden. Das Hotel Reverb by Hard Rock hält 134 Zimmer für seine Gäste bereit. Ein Blick in das Haus.

Mit einem neuen Namen und einer saisonalen Sommerkarte lädt das Berlin Eatery im DoubleTree by Hilton Berlin Ku'damm zur Terrassensaison ein. Die Speisekarte betont Regionalität und Nachhaltigkeit.

Bereits seit einigen Monaten hat das The Charles Hotel in München an der Neugestaltung von insgesamt 61 Suiten und Zimmern gearbeitet. Wie bereits bei der Eröffnung inspirierten dazu die Farben der Bäume, des Laubs und der Blumen im Alten Botanischen Garten.

IHG Hotels & Resorts (IHG) hat den Start seines „Low Carbon Pioneers“-Programms bekanntgegeben, das energieeffiziente Hotels zusammenbringt, die vor Ort keine fossilen Brennstoffe verbrennen und auf erneuerbare Energien setzen.

Großer Bahnhof für einen Hotelier – Kurt Ritter erhält den „Lifetime Award“ des Travel Industry Clubs. Ritter war von 1989 bis Ende vergangenen Jahres Präsident und CEO der Rezidor-Hotel-Group und gilt als einer der am längsten amtierenden Chefs der internationalen Hotelindustrie. Unter seiner Führung wurde Rezidor zumindest zu einem der weltweit am schnellsten wachsenden Unternehmen der Branche. Herzlichen Glückwunsch!

So richtig witzig fand der Maastrichter Hotelangestellte das Ganze wohl nicht, in dessen Hotel zwei als Clowns verkleidete Männer eingedrungen waren. Denn Karneval hin oder her, die vermeintlichen Spaßvögel hatten einen Elektroschocker dabei, mit dem sie den Mitarbeiter verletzten. Nach der Attacke schrie das Opfer um Hilfe, worauf die Clowns ohne Beute das Weite suchten. Die Hintergründe der Tat sind bisher noch unklar. 

Bei Freundlichkeit und Kompetenz des Hotelpersonals stehen ostdeutsche Bundesländer ganz oben auf dem Treppchen. Das ergab eine Untersuchung des Buchungsportals hotel.de. Am freundlichsten waren dabei die Angestellten in Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt. Hessen landete auf dem letzten Platz. Auch im europäischen Vergleich muss sich Deutschland nicht verstecken: Gemeinsam mit Finnland belegt die Bundesrepublik den Spitzenplatz.

Bei der Vermarktung von Hotelzimmern kann man vieles richtig, aber noch mehr falsch machen. Damit der knappe Etat nicht wirkungslos verpufft, hat der US-Experte Larry Mogelonsky die zehn häufigsten Fehler beim Hotelmarketing aufgelistet.

Die Best Western-Hotels in Deutschland haben das Geschäftsjahr 2012 mit einem Umsatzplus abgeschlossen. Die Hotelgruppe, die auf mittlerweile 200 Hotels gewachsen ist, konnte ihren Gesamtumsatz um über acht Prozent im Vergleich zu 2011 auf 687,4 Millionen Euro steigern. Die durchschnittliche Belegung der Hotels stieg auf 70,3 Prozent. Die durchschnittlichen Zimmernettopreise konnten mit einem Plus von 3,1 Prozent gegenüber Vorjahr leicht gesteigert werden. Für das Geschäftsjahr 2013 erwartet Best Western eine Stabilisierung des positiven Trends: weiteres Hotelwachstum, eine steigende Nachfrage sowie stabile Raten.

Erstmals seit Gründung hat Airbnb Gästezahlen veröffentlicht. In den letzten vier Jahren buchten mehr als vier Millionen Reisende weltweit eine Privatunterkunft mit dem Online-Vermittler. In 2012 stiegen die Gästezahlen um 250 Prozent. Um 417 Prozent ist die Zahl der Gäste, die hierzulande private Übernachtungen über Airbnb gebucht haben, in diesem Zeitraum angewachsen. Die beliebtesten Städte sind Berlin, dicht gefolgt von München und Hamburg auf Platz zwei und drei, sowie Köln und Frankfurt auf Rang vier und fünf.

Der Verkauf ist komplett – die Inhaber der Meininger Hotel Holding GmbH gaben gestern bekannt, dass sie die verbliebenen 26 Prozent der Firmenanteile an den britischen Touristikkonzern Holidaybreak verkauft haben. Damit ist Meininger nun eine 100-prozentige Tochter der Briten. Über die Transaktionssumme wurde Stillschweigen vereinbart. Die bisherigen Geschäftsführer werden das Unternehmen verlassen.

Ski-Star Beat Feuz wurde im Hotel beklaut. Und das, obwohl er sich in der Nacht im Zimmer befand. Nachdem der „Kugelblitz“ gegen 1.45 Uhr von einem Abendessen zurückgekehrt war, vergaß er doch glatt, die Zimmertür abzuschließen. Als er am Morgen erwachte, war das Handy vom Nachtisch und 70 Euro aus dem Portemonnaie verschwunden. Weil er ein Kind vom Lande sei, habe er seine Tür nie abgeschlossen, so der Ski-Profi. Das werde er ab sofort ändern.