Im Juni 2019 eröffnet die neue Adler Lodge Ritten auf dem Rittener Hochplateau. Die neue Lodge gehört zu den inzwischen fünf Hotels der Südtiroler Familie Sanoner. Wer die Adler Lodge Alpe auf der Seiser Alm kenne, der entdecke Parallelen, ist das Unternehmen überzeugt. Denn beide sollen an das afrikanische Prinzip einer Lodge erinnern: Spektakuläre Plätze in der Natur, ein lässiges Miteinander von Gästen und Angestellten sowie eine Architektur, die sich nicht über die Landschaft erhebe, sondern Teil von ihr werde.
Und doch unterscheidet sich die neue Adler Lodge Ritten. Mit der Holffassade lehnt sich ihr Design an eine für den Ritten typische Architektur an. Visualisiert wurde die neue Lodge von Klaus und Andreas Sanoner. Der Architekt Hugo Demetz hat die Familie Sanoner wie bereits auf der Seiser Alm beraten und das Projekt begleitet. Auffallend sind die hohen Decken und die offenen Raumkonzepte. Im Haupthaus wird es auf drei Ebenen umgesetzt. Unten das Spa mit Fitness, Ruhezonen und einem vorgelagerten Aussenpool, der ganzjährig beheizt ist. Auf mittlerer Ebene die Rezeption, die Bar und das Wohnzimmer der Lodge. Ganz oben das Restaurant mit offener Küche.
Das Hauptgebäude öffnet sich zum Tal hin. Ihm vorgelagert sind die weiteren Bereiche der Lodge. Links zwei Gebäude mit jeweils zehn Junior Suiten, die beide über einen unterirdischen Zugang zum Hauptgebäude verfügen. 20 Chalets gehören ebenfalls dazu, zehn mit einem Schlafraum, zehn weitere mit zwei Schlafräumen. Ihre Satteldächer haben keinen Überstand und wirken dadurch hochmodern. Auch im Inneren gibt es keine Schnörkel.