Hotellerie
Für Hitchcocks unsichtbaren Dritten oder „Kevin – Allein in New York“ diente das Plaza Hotel in New York als Kulisse, jetzt wurde das Haus, das in den 80gern auch schon mal Donald Trump gehörte, für 600 Millionen Dollar vom Golfstaat Katar gekauft, wie Reuters erfahren haben will.
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Portal warnt vor Betrug auf Airbnb
Viele Angebote, aber auch manche Falle: Online-Betrüger nutzen Unterkunftsplattformen für Betrugsversuche. So auch bei Airbnb. Vorsicht ist vor allem geboten, wenn man die vermeintlichen Vermieter per E-Mail kontaktieren soll.
FTC geht gegen Marriott und Starwood vor
Die Federal Trade Commission geht gegen Marriott und Starwood vor und verlangt unter anderem die Schaffung eines robusten Programms zur Informationssicherheit. In einer separaten Vereinbarung erklärte sich Marriott zudem bereit, eine Strafe von 52 Millionen US-Dollar zu zahlen.
Dänischer Ferienpark von Center Parcs buchbar
Anfang Oktober 2024 markiert einen bedeutenden Meilenstein für Center Parcs: Das Nordborg Resort, der erste Ferienpark in Dänemark, ist nun offiziell buchbar. Die Eröffnung ist für Sommer 2025 geplant.
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Die perfekte Basis: Braune Saucen im Handumdrehen zubereitet
Herbst und Winter sind die idealen Jahreszeiten für braune, kräftige Saucen, die zu Wildgerichten, Braten und vielem mehr passen. Für einen individuellen Saucenansatz hat Knorr Professional die hochwertige Authentic Demi-Glace konzipiert. Ihr intensiver Geschmack aus natürlichen Zutaten erleichtert die Zubereitung von braunen Saucen und lässt dabei viel Spielraum für eigene Noten. Die Demi-Glace ist allergen-, gluten- und laktosefrei und bei Raumtemperatur haltbar.
Neue Küche im Best Western Plus Hotel Erb
Das Best Western Plus Hotel Erb in Parsdorf hat seine Küche für eine Summe von rund 160.000 Euro komplett modernisiert. Der Fokus der Renovierung lag auf der Erneuerung der Kühlanlagen, der Arbeitsflächen und des Passes.
Hotelinvestmentmarkt nimmt im dritten Quartal 2024 spürbar Fahrt auf
Der deutsche Hotelinvestmentmarkt hat im dritten Quartal kräftig Fahrt aufgenommen und mit rund 470 Millionen Euro das Volumen des gesamten ersten Halbjahrs von rund 430 Millionen Euro übertroffen. Das Transaktionsvolumen notierte aber trotzdem noch rund 54 Prozent unter dem 10-Jahresdurchschnitt der jeweils ersten drei Quartale.
Novum und IHG bringen Candlewood Suites Hotel nach Hamburg
Im Rahmen ihrer Partnerschaft setzen die Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts ihre gemeinschaftliche Expansion in Deutschland fort. In Hamburg soll es ab 2027 ein Haus der IHG-Extended-Stay-Marke Candlewood Suites geben. Damit kommen über 120 Apartments in die Brauhausstraße im Stadtteil Wandsbek.
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Hotelimmobilie des Jahres 2024 - Olm Nature Escape gewinnt
Das Olm Nature Escape in Südtirol ist als Hotelimmobilie des Jahres ausgezeichnet worden. Die Kreisrunde Herberge liegt in Kematen, einem Ortsteil von Sand-Taufers bei Bruneck. Die Preisverleihung erfolgte auf dem 196+ Forum in München.
Steigenberger Icon Frankfurter Hof setzt zur Buchmesse wieder auf Literatur
Pünktlich am Tag der Eröffnung der Frankfurter Buchmesse 2024 wird vom 15. bis 19. Oktober aus dem Steigenberger Icon Frankfurter Hof wieder das Zentrum für Literatur und Kulinarik. Das Hotel und der Tre Torri Verlag laden erneut zum Salon-Talk ein.
Novum Hospitality und IHG unterzeichnen Mietvertrag für Candlewood Suites Hotel
Im Rahmen ihrer Partnerschaft setzen Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts ihre gemeinschaftliche Wachstumsstrategie fort: Das geplante Haus soll zukünftig unter der IHG-Marke Candlewood Suites firmieren und 2027 in Hamburg eröffnen.
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Rocco Forte Hotels erweitert Luxus-Portfolio
Rocco Forte Hotels expandiert in das Barocktal im Südosten Siziliens. Das für 2026 geplante Hotel wird einen der Paläste der Stadt Noto, den Palazzo Castelluccio, in eine Residenz mit 31 Zimmern umwandeln.