Hotellerie
Vom 26. bis zum 28. März herrscht im österreichischen Grand Hotel Bad Hofgastein wieder der Ausnahmezustand – für drei Tage übernehmen Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Salzburg das Ruder im Hotel. Während sie in ihren Lehrhäusern normalerweise unter Anleitung der Profis arbeiten, sind sie in dieser Zeit komplett auf sich allein gestellt. Hoteldirektorin Claudia Wachter macht sich trotzdem keine Sorgen. Nachdem das Projekt die vergangenen drei Jahre sehr gut gelaufen sei, habe sie überhaupt keine Bedenken.
Österreich: Schüler führen Grand Hotel
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