Alkoholfreier Sekt: Alpdrinks präsentiert hochwertige Schaumweine ohne Alkohol

| Industrie Industrie

Alkoholfreier Sekt wird immer stärker nachgefragt. Aus diesem Grund hat Alpdrinks sein Sortiment um alkoholfreie Schaumweine erweitert. Die Getränkeschmiede als den Alpen sagt, dass ihre eleganten, komplexen und abwechslungsreichen Schaumweine eine einzigartige Möglichkeit für alle böten, die ihre besonderen Momente ohne Alkohol genießen möchten. Die hochwertigen Produkte werden Gastronomen auf der Gastro Vision vom 10. bis 13. März in Hamburg präsentiert.

Durch die schonende Entalkoholisierung mittels Vakuumdestillation wird dabei dem Wein der Alkohol entzogen. Dieses Verfahren soll gewährleisten, dass die feinen Aromen, der Geschmack und alle wohltuenden Wirkstoffe erhalten bleiben.

„Wir freuen uns sehr, unsere Schaumweine auf den Markt zu bringen. Wir sind davon überzeugt, dass sie eine einzigartige und qualitativ hochwertige Alternative für diejenigen darstellen, die eine alkoholfreie Alternative suchen.“

Alkoholfreier Sekt / Alkoholfreier Schaumweine die Alpdrinks-Produkte

ALPEN ROSÈ

Der Alpen Rosé ist ein fein perlender Rosé und überzeugt mit seiner exotisch-würzigen Frucht und Aromen von Aprikosen, Muskat und reifen Trauben. Er präsentiert sich elegant in fruchtigem zartrosa. Gekeltert wird er aus österreichischem Welschriesling und Dornfelder Trauben.

ALPEN ROSÈ – BIO

Der Alpen Rosé BIO wird im Gegensatz zum Alpen Rosé aus Trauben aus biologischem Anbau gekeltert. Ebenso wie der Alpen Rosé ist er am Gaumen fruchtig und prickelnd. Hergestellt wird er aus Muskateller, Grauburgunder und Dornfelder Trauben. Wurde von der Publikumsjury der Corpus Culinario e.V. zum Produkt des Jahres 2022 gewählt.

ALPEN BLANC

Der Alpen Blanc – gefühlvolle Balance und feine Perlage zeigen sich in klarem und funkelndem strohgelb. Er punktet mit seinen Aromen nach reifen Äpfeln und Birnen und ist exotisch und animierend im Abgang. Er wird aus österreichischem Welschriesling gekeltert.

 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, hat die Stiftung Warentest pünktlich zur Fußball-EM alkoholfreies Bier getestet. Das Niveau ist hoch: Von den 20 untersuchten Bieren schnitten 12 insgesamt gut ab, wobei einige auch muffig oder leicht käsig schmecken.

«Juni trocken mehr als nass, füllt mit gutem Wein das Fass» lautet eine Bauernregel. Bis dahin sind noch ein paar Tage - und die Branche hofft auf geeignetes Wetter.

Schaumwein wird in Frankreich beliebter. Statt zu einem Champagner greifen die Menschen verstärkt zu einem Crémant. Zu dessen Höhenflug hat auch ein Trendgetränk aus Italien beigetragen.

Die Fruchtsaft-Industrie kämpft mit schlechten Ernten. Der beliebte Saft könnte deshalb künftig noch teurer werden. Bereits in den vergangenen Jahren waren die Erträge und die weltweiten Lagerbestände an Saftkonzentrat immer weiter zurückgegangen. 

Trockene und Rosé-Weine aus Deutschland sind zunehmend gefragt. Das ergab die Qualitätsweinprüfung, wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im rheinhessischen Bodenheim am Freitag mitteilte. Sie zeigt auch, welcher Wein unterdessen Marktanteile verliert.

Die Frostschäden in deutschen Weinbauregionen könnten eine ganze Reihe von Winzern in Schwierigkeiten bringen. Dass Kunden deshalb am Weinregal tiefer in die Tasche greifen müssen, ist aber bislang nicht ausgemacht. Hunderte Weinbaubetriebe werden nicht überleben.

Die Frostschäden in südwestlichen Weinbauregionen könnten eine ganze Reihe an Winzern in Schwierigkeiten bringen. Viele Betriebe verfügen allerdings über Ertragsversicherungen, die einen wesentlichen Teil der Schäden abdecken könnten.

Die Metro AG verschlankt ihren Vorstand. Gleichzeitig ziehen zwei neue Mitglieder in das Führungsgremium ein. Der Schritt soll den Fokus weiter auf die Stärkung des operativen Großhandels richten und kann als Bestätigung der Strategie von CEO Greubel interpretiert werden, die auch die konsequente Ausrichtung der Metro auf die Gastronomie vorsieht.

Der Großhändler Metro verfolgt einen ambitionierten Wachstumsplan. Dabei steht vor allem der Ausbau des Belieferungsgeschäftes und die Digitalisierung im Mittelpunkt. Letztgenannte soll sowohl für das Unternehmen als auch für die Kunden aus der Gastronomie gelten, die mit einem stark wachsenden Netz von Kundeberatern rechnen können.

Die Baumkuchenproduktion hat in Salzwedel eine lange Tradition. Nun scheint es bei einem der Unternehmen nach einer zähen Nachfolgesuche wieder aufwärtszugehen.