Personalien
Paul Gründemann zum Gastgeber des Severin*s – The Alpine Retreat ernannt
Am 12. Dezember öffnet das Severin*s – The Alpine Retreat nach einer Saisonpause wieder seine Türen für Besucher. Besonders Paul Gründemann, der neue Gastgeber des Luxushotels, erwartet mit großer Vorfreude die Ankunft der ersten Gäste.
Von Lindner zu B&B: Arno Schwalie neuer CEO
Arno Schwalie übernimmt mit Wirkung zum 1. September 2024 die Position des Chief Executive Officer Central & Northern Europe der B&B Hotels. Schwalie folgt auf Max. C. Luscher, der nach acht Jahren auf eigenen Wunsch das Unternehmen verlässt.
Florian Heiner neuer General Manager im Kempinski The One Suites Shanghai
Das Kempinski The One Suites Hotel Shanghai Downtown hat die Ernennung von Florian Heiner zum General Manager bekanntgegeben. In dieser Funktion wird er die volle Verantwortung für den täglichen Betrieb und das Management des Hotels übernehmen.
Daniel Mild neuer Executive Chef im Hotel Goldener Hirsch in Salzburg
Seit Anfang Januar zeichnet Daniel Mild als neuer Küchenchef im 5-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch verantwortlich. Der gebürtige Salzburger begann dort bereits seine Karriere vor 20 Jahren mit einer Kochlehre und kehrt nach zahlreichen Stationen rund um den Globus zu seinen Wurzeln zurück.
Top-Jobs auf Tageskarte
Aus dem Adlon in die Schweiz: Michéle Müller wird Executive Chef im Palace Engelberg
Nach kanpp dreieinhalb Jahren im Restaurant Quarré im Hotel Adlon Kempinski verlässt die gebürtige Berlinerin Michéle Müller die Hauptstadt und zieht in die Schweiz. Dort wird sie künftig als Executive Chef in einer weiteren Destination der Kempinski Hotels tätig sein, dem Kempinski Palace Engelberg.
Drei neue Hotelmanager für Premier Inn
Premier Inn wappnet sich für die Wiederöffnung der Hotellerie in Deutschland und rekrutiert drei weitere Hotelmanager. Katherina Falk, Pia Minas-Cavdar und Jan Bitterlich ergänzen ab sofort das Team um Cluster Managerin Miriam Saalmann.
Steffen Greubel neuer Metro-Chef
Neuer Chef für die Metro: Der Aufsichtsrat des Großhändlers hat den 47-jährigen Steffen Greubel zum neuen Vorstandsvorsitzenden bestellt. Greubel kennt das Unternehmen schon aus seiner Zeit als McKinsey-Berater. Auf ihn warten einige Herausforderungen.
Maximilian Moser neuer Kulinarischer Direktor im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg strukturiert den F&B-Bereich um. In neuer Position als Kulinarischer Direktor ist Maximilian Moser nun auch für die Hemingway Bar, den Bankett-Bereich sowie das gesamte Service-Team verantwortlich.
Amano Group: Zeèv Rosenberg wird Projektleiter
Die Amano Group holt sich zum Jahresbeginn 2021 weitere Verstärkung an Bord, um die Expansion der Berliner Hotelgruppe voranzutreiben. Zeèv Rosenberg wird Projektleiter und soll auch für die Optimierung operativer Abläufe verantwortlich zeichnen.
Travel Charme: Kurhaus Binz und Ostseehotel Kühlungsborn mit neuen Direktoren
Die beiden Hoteliers Oliver Gut und Joost Smeulders haben die Direktion von zwei Hotels der Travel Charme Hotels & Resorts übernommen. Oliver Gut leitet künftig das Kurhaus Binz auf Rügen und Joost Smeulders das Ostseehotel Kühlungsborn.
Burgerista-CEO Michael Thilo Werner übergibt an Thomas Burscheidt
Michael Th. Werner, CEO und Geschäftsführer von Burgerista, übergibt im Februar 2021 seine Funktion an den bisherigen Chief Operations and Quality Officer Thomas Burscheidt. Bis Ende 2021 berät Werner das Unternehmen weiter zu strategischen Themen.