Politik
DEHOGA-Umfrage: 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen trifft Gäste und Gastgeber – Sorgen und Existenzängste wachsen
Die Mehrwertsteuererhöhung von sieben auf 19 Prozent auf Speisen wird gravierende Folgen für die Gastgeber haben. Das zeigt eine aktuelle Umfrage des DEHOGA Bundesverbandes: 62,7 Prozent der befragten Unternehmer geben an, dass sie die Steueranhebung auf 19 Prozent zum 1. Januar 2024 wirtschaftlich hart treffen wird. Neun von zehn Unternehmen planen Preissteigerungen.
Berliner Wirtschaft will Fachkräfte in Namibia ausbilden
In der namibischen Hauptstadt soll ein Ausbildungszentrum entstehen, in dem nach deutschen Standards geprüft wird. Zunächst einmal soll es um Berufe mit großem Fachkräftebedarf gehen wie kaufmännische oder gewerbliche Berufe und das Gastgewerbe.
Energie-Monitoring: Verbrauch im Blick, Kosten im Griff
Besonders jetzt zur Heizsaison solltest du deinen Verbrauch kennen. Denn wenn du den Energieverbrauch deines Hotels beobachtest, kannst du schnell Einsparpotenziale entdecken und direkt Maßnahmen zum Energiesparen ergreifen. Wie du den Wärmemengenverbrauch einfach misst, ist in einem Merkblatt erklärt.
Revision der Pauschalreiserichtlinie: Aktueller Stand und Entwicklungen
In einem Webseminar zur Revision der Pauschalreiserichtlinie hat der Deutsche Reiseverband über den aktuellen Stand und zu erwartenden Entwicklungen informiert. Eine weitere Verschärfung werde zu unvermeidlichen Preiserhöhungen bei Urlaubsreisen führen, warnte der Verband.
Tarifabschluss im Gastgewerbe Mecklenburg-Vorpommern
Die Verhandlungen zwischen dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Mecklenburg-Vorpommern und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten sind zu einem erfolgreichen Abschluss gekommen. Der neue Entgelttarifvertrag sieht drei Erhöhungsstufen je 200 Euro vor.
Belgien verabschiedet sich von fast allen Corona-Beschränkungen
Die meisten Corona-Maßnahmen in Belgien sind dank sinkender Infektionszahlen ab kommender Woche hinfällig. Am Freitag einigte sich das belgische Corona-Komitee auf ein Ende der pandemischen Notlage für das Land. Gäste müssen auch keinen Impfnachweis oder Corona-Test mehr in Restaurants vorlegen.
BTW fordert Ausschluss Russlands aus Tourismusorganisation UNWTO
Der Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft verurteilt den von Präsident Wladimir Putin entfachten Krieg gegen die Ukraine. Der Verband fordert die Bundesregierung auf, den Antrag auf Suspendierung der Mitgliedschaft Russlands in der UNWTO zu unterstützen.
Nach Corona-Lockerungen hofft Gastgewerbe auf bessere Zeiten
Nach den monatelangen Corona-Beschränkungen durch 2G und 2G Plus in Gastronomie und Hotellerie gilt dort ab seit gestern wieder bundesweit wieder die 3G-Zugangsregelung. Zudem dürfen Clubs und Discotheken wieder öffnen. Die Branche sieht das Mehrheitlich positiv und sehnt sich nach einer Rückkehr zur Normalität.
Du brauchst Ready to use Saucen, die deinen Küchenalltag erleichtern? Jetzt Musterbox bestellen!
Lukull kann viel mehr als nur Sauce Hollandaise: Mit der kostenlosen Lukull Muster-Box von Unilever Food Solutions & Langnese kommen jetzt gleich vier Saucenklassiker in die Küche. Von klassischer Sauce Béarnaise über Pfeffer Sauce, Sauce Béchamel bis hin zur neusten Sauce im Lukull Portfolio Sauce Demi-Glace gilt: Einfach ausprobieren, pur verwenden oder verfeinern und den Küchenalltag erleichtern.
Rostock mietet leerstehendes Hotel für Ukraine-Flüchtlinge
Die Hansestadt Rostock hat ein leerstehendes Hotel für die zu erwartenden Flüchtlinge aus der Ukraine angemietet. Zusätzlich werde geprüft, ob ein ehemaliges Hotel in Warnemünde für die Aufnahme von Flüchtlingen geeignet ist.
Vom Lockdown betroffene Restaurants und Hotels haben wenig Aussicht auf Entschädigung
Die zwangsweisen Corona-Schließungen waren für viele ein Schock. Staatliche Hilfen konnten die Einbußen nur zum Teil ausgleichen. Jetzt beschäftigt die erste von vielen Entschädigungsklagen den Bundesgerichtshof - und stößt auf grundsätzliche Zweifel bei den Richtern.
3G-Regel in Gastronomie und Hotels tritt bundesweit in Kraft
Nach monatelangen Corona-Beschränkungen fallen in Deutschland ab Freitag weitere Maßnahmen weg. In der Gastronomie und Hotellerie gilt künftig die 3G-Regel, nach der auch Ungeimpfte mit negativen Test zum Beispiel in Restaurants gehen dürfen. Nachtschwärmer dürfen wieder in Clubs und Discos tanzen, dort gilt die 2G-Plus-Regel. Es gibt aber regionale Unterschiede. Ein Überblick.
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Ukraine-Krieg - Wie Hoteliers, Gastronomen und Industrie helfen
Der Krieg in der Ukraine und das Leid der Menschen haben in der Branche eine Welle der Solidarität ausgelöst. Zahlreiche Initiativen aus Hotellerie und Gastronomie wollen helfen (aktualisierter Artikel).
Keine Hochzeitsfeier wegen Corona: BGH klärt Streit um Saalmiete
Der Saal war gemietet, Dutzende Gäste geladen - und dann konnte die Hochzeitsfeier wegen Corona nicht stattfinden. Bekommen Paare dann ihr Geld zurück? Das kommt auf den Einzelfall an, sagt der BGH nun.