Foodwatch: Auf der Suche nach dem Fleisch

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In Deutschland fallen jährlich rund 130.000 Tonnen Restfleisch von Schweinen, Puten und Hühnern an. Etwa 60.000 Tonnen davon werden exportiert – doch was passiert mit den restlichen 70.000 Tonnen? Das fragte sich nun auch Foodwatch und legte in Brüssel eine Beschwerde gegen die Bundesrepublik ein. Wie der Verein mitteilte, reiche die Menge aus, um zwei Milliarden Bockwürstchen herzustellen. Allerdings fänden sich im Einzelhandel kaum entsprechende Produkte.

n-tv

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