Freiheit statt Kochtopf: In einem edlen Restaurant auf Sardinien entschied sich eine Schweizer Touristin dazu, einen 200-Euro-Hummer ins Meer zu entlassen, anstatt ihn zu essen. Die Frau hatte ursprünglich den Hummer mit Linguine bestellt, brachte es jedoch nicht übers Herz, das Krustentier zu verspeisen.
Die Aktion sorgte für erstaunte Blicke von anderen Gästen im Restaurant, wie Focus berichtet. Antonio Fasolino, Mitinhaber des Restaurants, dachte zunächst, die Touristin mache einen Scherz. "Dann verstand ich, dass die Dame es ernst meinte und Gutes tun wollte. Ihre Freude und Begeisterung berührten mich ebenfalls. Sie war glücklich und aufgeregt, diesen Wunsch erfüllt zu haben, und wir waren glücklich mit ihr", sagte Fasolino laut Focus.
Die Frau erkundigte sich vor der Freilassung des Krustentiers noch, ob der Hummer verletzt werden würde und entließ ihn dann durch ein Metallgeländer des Restaurants in die Freiheit. Wie es in dem Bericht weiter heiße, schwamm der Hummer anschließend in seine neu gewonnene Freiheit.