Die Deutsche Hotelakademie (DHA) lädt Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie erneut zu einem kostenfreien Webinar zur neuen Ausbildungsordnung ein.
Die digitale Informationsveranstaltung mit dem Titel „Die neue Ausbildungsordnung im Hotel- & Gastgewerbe – so klappt es mit der Umsetzung!“ findet am 18. Juli 2023, von 10.00 bis 11.30 Uhr, mit Sascha Dalig, Regional Director Central Europe, Wyndham Hotels & Resorts statt.
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Die aktuelle Ausbildungsordnung im Hotel- und Gastgewerbe gilt seit August 2022. „In vielen Gesprächen mit Hoteliers und Personalverantwortlichen hören wir immer wieder raus, dass teilweise noch Unsicherheiten bezüglich der Neuerungen bestehen. Mit dem Webinar möchten wir konkrete Handlungsempfehlungen für die Umsetzung der neuen Ausbildungsinhalte geben. Wir freuen uns, dass wir dafür ein weiteres Mal Sascha Dalig als Experten gewinnen konnten“, erklärt Sarah Wankelmann, Head of Marketing & Sales bei der DHA.
Bereits im vergangenen Jahr hat die DHA gemeinsam mit Sascha Dalig bei einem Webinar mehrere Hundert Teilnehmer über die Einführung der neuen Verordnung informiert. Sascha Dalig, selbst gelernter Hotelfachmann und Ausbilder, ist seit 2005 Vorsitzender im IHK-Prüfungsausschuss und hat die IHK und den DEHOGA als Bundessachverständiger bei der Neuordnung unterstützt, mit dem Ziel, die Ausbildung attraktiver und zukunftsorientierter zu gestalten. Die Anmeldung ist kostenfrei über diesen Link möglich: https://www.trainahead.de/dha/kostenfreie-webinarreihe
Die Betriebsferien ermöglichen es Arbeitgebern, einen Zeitraum festzulegen, in dem alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Urlaub nehmen müssen. Aber: Einfach so und spontan geht das nicht.
In der Corona-Pandemie haben zahlreiche Beschäftigte von zu Hause gearbeitet. Trotz aktueller Debatten über die Rückkehr ins Büro zeigt eine neue Studie: In vielen Firmen ist das Homeoffice etabliert.
Azubis dringend gesucht – mehr denn je ist das leider für viele Unternehmen eines der drängenden Probleme. In ihrer Ausbildungsumfrage 2024 meldet die Deutsche Industrie- und Handelskammer (DIHK) einen Höchststand für die Zahl der Betriebe, die nicht genug Nachwuchs finden.
Mit better.energy – Monitor, der neuen Lösung für Wärmeverbrauchsmessung, hast du den Energieverbrauch deines Hotels immer im Blick. Die neue Erweiterung für das Energiemanagement-System better.energy erfasst präzise den Wärmeverbrauch und bereitet die Daten übersichtlich in einem Dashboard für dich auf.
Sie haben Ihren Urlaub geplant, doch dann trifft eine unerwartete Urlaubssperre durch den Chef ein? Aus welchen Gründen kann das möglich sein und wie lang darf eine Urlaubssperre andauern?
Zum Jahresbeginn 2025 tritt der neue Gefahrtarif der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) in Kraft. Auf dieser Grundlage berechnet die BGN die Beiträge für ihre Versicherungs- und Betreuungsleistungen.
Ausbildungsplatz sucht Azubi - so kann man die Lage vieler Betriebe inzwischen beschreiben. Die Industrie- und Handelskammer schlägt Alarm - und die Firmen müssen kreativ werden.
Lukull kann viel mehr als nur Sauce Hollandaise: Mit der kostenlosen Lukull Muster-Box von Unilever Food Solutions & Langnese kommen jetzt gleich vier Saucenklassiker in die Küche. Von klassischer Sauce Béarnaise über Pfeffer Sauce, Sauce Béchamel bis hin zur neusten Sauce im Lukull Portfolio Sauce Demi-Glace gilt: Einfach ausprobieren, pur verwenden oder verfeinern und den Küchenalltag erleichtern.
Von Zuhause aus zu arbeiten, hat viele Vorteile: Man spart sich den Weg ins Büro und kann am Schreibtisch ungehemmt snacken. Damit das Homeoffice wirklich gut klappt, ist noch etwas wichtig: Lüften.
Laptop einstecken und heimlich im Urlaub arbeiten? Eine Befragung zeigt: für ein Drittel der Beschäftigten ein No-Go. Ist arbeiten aus dem Ausland überhaupt erlaubt und welche Konsequenzen drohen?
Bei einer Kündigung stellt sich auch immer die Frage: Was passiert jetzt eigentlich mit dem Resturlaub? Stehen dem Gekündigten die Urlaubstage noch zu? Muss der Arbeitgeber sie ausbezahlen? Und was, wenn der Arbeitgeber den Resturlaub verweigert?
Für Fraport gibt es im zweiten Quartal ein Plus bei Umsatz und Gewinn. Die Probleme von Boeing wirken sich allerdings auch auf den Flughafenbetreiber aus. Und auch bei Airbus läuft es nicht ganz rund.
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