Der Restaurantkritiker Jürgen Dollase kritisiert die Essgewohnheiten der Deutschen scharf. Für viel zu viele gehöre Essen in den Bereich ordinärer Verrichtungen, fast wie Verdauen, sagt der Feinschmecker und führt weiter aus, dass kulinarischer Analphabetismus gesellschaftlich leider nicht geächtet sei. Besonders auf Kriegsfuß steht Dollase mit der Currywurst. Diese bestehe aus darmgepressten Fleischabfällen, die nur dank einer absurd stark gewürzten Sauce genießbar seien.