Gastronomie
Mit Bekanntgabe der Nominierten startet der Leaders Club Award auch in diesem Jahr in die heiße Phase. Am 11. Oktober 2024 entscheidet das geladene Publikum wieder, welches der sechs Gastro-Konzepte aus Hamburg, Stuttgart, Gräfelfing, Wien und Stams/Tirol sich mit der Goldenden Palme schmücken und anschließend Deutschland und Österreich bei der Internationalen Palme d’Or vertreten darf.
Die Konzepte haben bei aller Unterschiedlichkeit stets eines gemeinsam: Sie sind noch keine zwei Jahre am Markt und verfügen nach Ansicht des Auswahlgremiums über das Potenzial, als Impulsgeber die gesamte Gastro-Branche mit kreativen Lösungen voranzubringen. Wirtschaftliche und nachhaltige Markterfolge stehen bei der Auswahl nicht im Fokus. Stattdessen geht es um Innovationskraft und Inspiration.
Die sechs Nominierten 2024
Vorhang auf für die Nominierten, die am 11. Oktober in Heidelberg um die Palmen in Gold, Silber und Bronze kämpfen:
- Cucina Itameshi (Wien) – www.cucina-itameshi.at
- Eat Tasty (Gräfelfing) – www.eat-tasty.de
- Heavens’s Kitchen (Stuttgart) – www.heavenskitchen.rocks
- Jing Jing (Hamburg) – www.jing-jing.de
- Der Player (Hamburg) – www.player-hamburg.de
- Schwarzfischer (Stams/Tirol) – www.schwarzfischer-stams.at
Damit richten sich die Augen der Branche beim Finale auf ein italienisch-japanisches Fusion-Konzept, eine smart-effiziente Ghost Kitchen für Multi-Brand-Delivery, einen Zero Waste-Himmel für Veganer und alle anderen mit Health Hub und Event Location, eine authentisch thailändische Genusswelt mit Küche und Bar, ein Eat-Drink-Play-Ground für den ganzen Tag sowie ein naturnahes und regionales Refugium mit eigener Fischerei vor einer Bergkulisse. Wer von ihnen das Rennen gewinnt, darüber stimmt das Publikum bei der Gala im Heidelberger Schloss ab.
„Wieder einmal rückt die Jury mit der Nominierung sechs herausragende neue Leuchttürme der deutschen und österreichischen Gastro-Szene ins Rampenlicht”, freut sich Leaders Club-Präsident Marc Uebelherr auf das Event-Highlight im Herbst. „Es dürfte wie in vielen Jahren zuvor eine sehr knappe Entscheidung werden, wer am Ende die Goldene Palme in den Händen hält.”
