München: Der BMW-Käfer

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2,3 Millionen Besucher besichtigen jährlich die Münchner BMW-Welt. Und fast alle bekommen irgendwann Hunger. Kein Wunder also, dass dort der Star-Gastronom Michael Käfer nun einen weiteren Betrieb eröffnet. Das Restaurant Bavarie werde ein Mix aus französischer Brasserie und bayerischen Schmankerln bieten, verriet Sternekoch Bobby Bräuer, der die kulinarische Leitung des Restaurants übernimmt.

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