Olé Olé du Fröhliche! Coole Gastro-Tipps für die erste Advent-Meisterschaft!

| Gastronomie Gastronomie | Anzeige

Gastronomen stehen mit der ersten Advent-Meisterschaft vor schwierigen Fragen: Setzt man wie zur Sommerzeit auf Public Viewing? Oder besser auf Delivery- und Takeaway-Service, weil die Menschen eher zu Hause Fußball kucken? Foodservice-Spezialist SALOMON FoodWorld® gibt in einem kostenlosen Leitfaden, praxisnahe Tipps und hilft bei der Entscheidung und Planung. 

„Olé olé du Fröhliche“, lautet der Titel des WM-Leitfadens, den man ab sofort unter https://www.salomon-foodworld.com/de/wm gratis herunterladen kann. SALOMON FoodWorld® bringt damit augenzwinkernd das Dilemma von Gastronomen auf den Punkt: Weihnachtsfeiern und Glühweinbude oder Public Viewing und Takeaway für Homekucker – was lockt mehr Gäste? 

Um zu einer klugen Entscheidung zu verhelfen, hat SALOMON FoodWorld® die wichtigsten Checkpunkte gesammelt, die es zu bedenken gibt, und zeigt weitere Optionen auf. Denn, auch wer sich gegen Public Viewing entscheidet, muss sich das WM-Geschäft nicht durch die Lappen gehen lassen. Ein zielgerichteter Delivery- und Takeaway-Service könnte eine lukrative Alternative sein. Immerhin zeigen Umfragen schon jetzt: Die Mehrzahl der Deutschen wird die umstrittene WM verfolgen. 


 

Gewusst, wie! 

Je nach Gästetyp, räumlichen und personellen Gegebenheiten, werden sich Gastronomen unterschiedlich entscheiden. Deshalb gibt SALOMON FoodWorld® sowohl für Indoor- und Outdoor-Viewing als auch für Delivery und Takeaway handfeste Tipps. So informiert der WM-Leitfaden z.B. über technische und rechtliche Voraussetzungen fürs Viewing oder über die geschickteste Menü-Planung. Schließlich macht Jubeln Hunger! Doch das Food-Angebot sollte für diesen Anlass besondere Bedingungen erfüllen – SALOMON FoodWorld® sagt, welche und gibt konkrete Anregungen und kreative Tipps. 

Werbung nicht vergessen! 

Damit das eigene WM-Konzept auch aufgeht, ist Werbung unumgänglich. Deshalb hat SALOMON FoodWorld® auch viele gute Inspirationen für die Social Media Kommunikation (Download-Kit inklusive) und analoge Werbekanäle erarbeitet. So entpuppt sich der WM-Leitfaden als praktischer und zuverlässiger Guide, der Gastronomen rundum Fragen beantwortet und viel Planung abnimmt. Und das Ganze auch noch unterhaltsam geschrieben (Fans von lustigen Fußballer-Zitaten werden Ihre Freude haben). So inspiriert, wird bestimmt jeder Gastronom seine ideale WM-Lösung finden.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Eine Bühne für die Kochausbildung: Der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) zeichnete in Leipzig vier engagierte Ausbilderinnen und Ausbilder mit dem „Laurentius 2024“ aus. Insgesamt 210 Jahre Ausbildungserfahrung brachten die zehn Laurentius-Nominierten „auf die Waage“.

Mit dem traditionellen Fassanstich hat am Freitag in Stuttgart das 177. Cannstatter Volksfest begonnen. Mit nur zwei Schlägen - zwei weniger als im Vorjahr - hat Stuttgarts Oberbürgermeister Frank Nopper das offiziell erste Bierfass auf dem Cannstatter Wasen angestochen.

Nach 25 Jahren unter der Führung von Mövenpick geht die Historische Mühle Potsdam einen neuen Weg. Mit der Übernahme durch die arcona Hotels & Resorts soll das zukünftige Gasthaus zur Historischen Mühle Potsdam ein eigenständiges Profil erhalten.

Am 8. Oktober 2024 feiert das SWAN&SON seine Eröffnung in Berlin. Damit erfüllt sich Björn Swanson, Unternehmer und Sternekoch des Restaurants FAELT in Schöneberg, den Traum vom eigenen Bistro.

Vom 29. September bis 6. Oktober 2024 findet wieder die Aktionswoche: Zu gut für die Tonne! statt. Die bundesweite Mitmach-Aktionen rund um das Thema „Lebensmittelverschwendung“ spricht ausdrücklich Restaurants, Kantinen, Mensen, die Hotellerie sowie die Gemeinschaftsverpflegung zum mitmachen an. 

17 Tage Bier, Brathähnchen, Karusselle und Achterbahnen: Am Freitag beginnt auf dem Cannstatter Wasen das - nach dem Münchner Oktoberfest - zweitgrößte Volksfest der Welt. Den Auftakt des Festtreibens bildet der Fassanstich durch Stuttgarts Oberbürgermeister Frank Nopper.

Drei von vier Festzeltbedienungen auf dem Oktoberfest haben bereits sexuelle Belästigung erlebt – so das Umfrageergebnis von Maren Schulze-Velmede von der Hochschule München. Ihre Forschungsergebnisse flossen nun in Maßnahmen in der Schottenhamel Festhalle ein. 

Im November 2023 ist das erste, neue Wienerwald-Restaurant in Torfhaus im Harz eröffnet worden. Dass es bei einem Restaurant nicht bleiben sollte, wurde schon damals deutlich. Auf einen Schlag gibt es nun zwölf neue Wienerwald Restaurants - verteilt über Deutschland, an den Maxi-Autohöfen.

Millionen Gäste kommen zum Oktoberfest. Nach den Anschlägen in Solingen und München ist die Sicherheit einmal mehr Thema. Innenminister und Justizminister sind zufrieden mit den Maßnahmen.

Es ist eines der Oktoberfest-Gesetze: Auf der Wiesn gibt es nur sechs Münchner Biere. Doch eine kleine Brauerei aus Giesing rüttelt nun am mutmaßlichen Bier-Kartell.