Seit September steht Jochen Halfmann an der Spitze von Vapiano. Im Interview versprach der neue Chef nun rasche Aufklärung im vermeintlichen Gammel-Skandal. Er habe eine Task Force gebildet, die jedem Verdachtsfall nachgehe und ihn abstelle, sofern er sich bestätige, so der Vorstandsvorsitzende. Mögliche finanzielle Auswirkungen seien absolut zweitrangig.