Der Hotelier und Gastronom Haakon Herbst ist, nach eigener Aussage, ein friedlicher Extremist. Als Vorsitzender der HSMA engagiert sich der Boss der friends-Hotels für die Branche. Vor ein paar Wochen portraitierte das HRS-Magazin Haakon Herbst. Jetzt ist der Artikel online, und hoga um acht spricht für „Extreme des Herbst“ eine offizielle, dringende Leseempfehlung aus.