„Jetzt dürfen Hotels kein Geld mehr verbrennen“

| Hotellerie Hotellerie | Anzeige

Tageskarte hat mit Pontus Berner, Mitbegründer und geschäftsführender Gesellschafter von berner+becker revenue management, zu aktuellen Branchen-Themen und seinem Unternehmen gesprochen

Wenn Sie vor 100 einflussreichen Hoteliers auftreten könnten, was würde dann Ihre Botschaft für sie sein?

Jetzt ist die Zeit gekommen! Hotels haben seit dem Beginn der Corona-Krise jede Menge Geld verloren, und jetzt ist es an der Zeit, einiges davon zurückzugewinnen. Während Hoteliers darum kämpfen, Mitarbeiter zu finden, hat niemand die Zeit, sich um Preise und Revenue Management zu kümmern. Mit der sich erholenden, schnell steigenden Nachfrage ist es daher unternehmerisch wichtig, zu den richtigen Preisen zu verkaufen, und nur dies kann den entscheidenden Unterschied zwischen einer roten oder einer schwarzen Zahl unter dem Strich ausmachen. Ich möchte auch hervorheben, dass sich die Rahmenbedingungen geändert haben. Die Marktsituation auf einer Mikro- oder Makroebene ist jetzt anders als in der Vor-Corona-Zeit, und sie wird auch anders bleiben. Es ist wichtig, in dieser neuen Landschaft vorsichtig zu manövrieren und dabei immer noch proaktiv zu handeln. Auf die alten Daten können Sie sich nicht mehr verlassen. Sie müssen Nachfrage generieren, agil sein und schnell auf Veränderungen bei Buchungsmustern für Messen, Events u. a. reagieren. Diese Vorgehensweise ist entscheidend, und wenn rechtzeitig gehandelt wird, kann ein hoher Gewinn erzielt werden; dieser kann aber auch verloren gehen, wenn keine Maßnahmen ergriffen werden.

Welche Neuheiten gibt es bei berner+becker?

Es geschehen so viele aufregende Dinge. Für Einsteiger haben wir unseren Newsletter neu eingeführt, bei dem es unser Ziel ist, wertvolle Inhalte an einem Ort zu sammeln, wo sie unsere Kunden und Follower lesen und nachlesen können. Wir haben den allerersten deutschen Revenue-Management-Podcast gestartet und organisieren interessante Events und Webinare verschiedenster Art.

Was sich besonders gut anfühlt, ist die Tatsache, dass wir uns in der Nach-Corona-Zeit wieder auf einem starken Wachstumspfad befinden, und es ist einfach eine Freude zu sehen, dass Hotels wieder auf die Beine kommen und wirklich tolle Ergebnisse erzielen. Wir haben seit Juli zwei neue Team-Mitglieder, und im November und Dezember werden weitere eingestellt. Einige davon beginnen in unserem neuen Berliner Büro, dessen Eröffnung ich mit Stolz bekanntgeben kann!

Sie haben 2016 ein Revenue-Management-Outsourcing-Unternehmen gegründet. Wie passt Ihre Dienstleistung zu den heutigen Bedürfnissen von Hotels?

Eine gute Frage! Fast noch besser als je zuvor, muss ich sagen! In unserer Anfangsphase wurden viele Tätigkeiten unserer Arbeit „manuell“ erledigt. Unser Konzept bestand jedoch schon immer darin, unsere Arbeit auch durch Technologie zu unterstützen. Während dieser 5 Jahre, seit denen wir am Markt sind, hat sich an der Technologie-Front eine Menge Erstaunliches getan. Für uns bedeutet dies eine noch stärkere Integration von Technologie zur Optimierung unserer Arbeit im Revenue-Management. Ich denke, wir haben einen idealen Punkt getroffen, indem wir prüfen, was Hotels für ihren optimalen Erfolg wirklich brauchen, und was wir tun: „Revenue Management Beyond Pricing“. Es ist einfach die Kombination aus strategischer Arbeit, die von sachkundigen Revenue-Management-Profis ausgeführt wird, in Verbindung mit der neuesten RM-Technologie. Auf diese Weise können wir RevPAR-Wachstumsraten von 15 % für unsere Kunden erzielen, zu geringeren Kosten als bei der Einstellung eines eigenen Mitarbeiters. Wir haben heute über 60 glückliche Kunden, die mehr Zeit haben, sich auf ihre Gäste zu konzentrieren, und ich freue mich darauf, noch viele weitere Jahre für diese großartige Branche zu arbeiten.

Kontakt aufnehmen:

Pontus Berner
berner+becker revenue management GmbH
office: Dachauer Str. 37a, 80335 München
mobile: +49 162 5840 385
email: pontus.berner@bernerbecker.com
web: www.bernerbecker.com


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Novum Hospitality und IHG Hotels & Resorts feiern die Eröffnung des 30. Holiday Inn – the niu Hotels. Das Management sowie die Teams der beiden Unternehmen kamen zu diesem Anlass in Hamburg zusammen.

Im Herzen von Zürich steht das Ruby Mimi Hotel – ein Zeugnis der sich ständig wandelnden Stadt. Einst das Zuhause eines der ersten Kinos von Zürich, hat das Gebäude eine bemerkenswerte Transformation durchlaufen.

Es war das erste Hochhaus und ist immer noch das höchste Gebäude der Stadt - das Congress Hotel Chemnitz​​​​​​​ feiert 50-jähriges Jubiläum und blickt zurück auf eine bewegende Geschichte.

Die P+B Group hat ein weiteres Aparthotel fertiggestellt und an den Betreiber übergeben: Das Campo Novo Business Eschborn, das über 179 Apartments verfügt. Bereits im August dieses Jahres hatte die Unternehmensgruppe ein Aparthotel der gleichen Marke in Stuttgart-Vaihingen an den Markt gebracht.

Der Wachstumskurs von Signo Hospitality setzt sich fort: Das Unternehmen von Geschäftsführer Sascha Konter betreibt ab sofort das Four Munich Neue Messe - ehemals Innside Melia München. Nach einer Renovierungsphase, bis Juni 2025, wird das Vier-Sterne-Hotel als Four Points by Sheraton positioniert.

2014 debütierte die Marriott-Marke Moxy in Mailand. Seinerzeit noch als Ikea-Hotels bezeichnet, ist Moxy heute eine etablierte Marke in der Hotellerie und im oberen Mittelklasse-Lifestyle-Segment angekommen. Zum 10-jährigen Jubiläum kündigte Moxy an, das Portfolio in Europa bis Ende 2025 auf über 100 Hotels auszubauen.

2014 debütierten die Moxy Hotels, Teil des Portfolios von Marriott Bonvoy, in Mailand. Zum 10-jährigen Jubiläum kündigte die Marke nun an, das Portfolio in Europa bis Ende 2025 auf über 100 Hotels auszubauen.

Die b’mine hotels in Düsseldorf und Frankfurt heißen nicht nur ihre menschlichen Gäste willkommen, sondern auch deren vierbeinige Begleiter. Mit besonderem Service und Ausstattung wird für Hund und Halter gesorgt.

Mit dem Umbau und der Erweiterung des Seehof Nature Retreat in Südtirol haben die Inhaber ihre Vision vollendet. Die dritte Etage wurde umgebaut und mit zehn Skysuiten sowie einem Yoga- und Meditationsraum ausgestattet. Im Erdgeschoss wurde der Eingangsbereich und die Rezeption renoviert.

Die Eröffnung ist für 2027 geplant: Grand Metropolitan Hotels übernimmt das Management des historischen Gebäudes in Freland im Elsass. Das Resort liegt in einem Luftkurort und verfügt über eine eigene Quelle. Geplant sind Medical Wellness sowie ein Spa der Marke „Pure Elements“.