Hotellerie
Im vergangenen Jahr gingen die Übernachtungszahlen in Freiburg kräftig nach oben. Vor allem deutsche Urlauber sorgten für den Wachstumsschub. Möglich wurde der große Zuwachs vor allem durch neue Hotels. Für die angestammten Betriebe ist das aber nicht nur eine Erfolgsgeschichte: Sowohl Auslastung als auch Umsatz gingen um 5,5 Prozent zurück.
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