Eine gelungene Premiere der neuen Veranstaltungsreihe „HOGA-Technologie-Forum“ zu innovativer Technologie und IT für Gastronomen und Hoteliers vermelden die Organisatoren rund um Gastro-Berater und Bestsellerautor Jean-Georges Ploner. Weit über einhundert Teilnehmer fanden kürzlich den Weg in die eindrucksvolle Eventlocation „thema studio“ in Frankfurt-Offenbach.