Personalien

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Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen. 

Seit mehr als 150 Jahren gilt das Hotel Imperial als eines der führenden Luxushotels in Wien. Zukünftig leitet Thomas van Opstal nun das Haus an der Ringstraße als Generaldirektor.

Penta Hotels befördert Riccardo Calà zum Director of Marketing. In seiner neuen Rolle wird er die Bereiche Markenstrategie, Aktivierungen, E-Commerce, Kommunikation, Design und Kundenbindung verantworten.

Stephan Sporer hat am 1. September die Leitung des Atlantic Hotels in Heidelberg übernommen. Das Hotel befindet sich derzeit noch im Bau und liegt direkt neben dem neuen Messe- und Kongresszentrum. Unterstützt wird Stephan Sporer von Stefan Knittel im Verkauf.

Die Hotelsparte der Johannesbad-Gruppe steht unter einer neuen Leitung. Seit 1. November verantwortet Reinhold Hofmann als Geschäftsführer den Unternehmensbereich. Der 53-Jährige Niederösterreicher verfügt über mehr als drei Jahrzehnte Berufspraxis in der Hotel- und Thermenbranche.

Wie mehrere Medien berichten, soll der ehemalige Sternekoch Armin Karrer neuer Künchenchef in der Residenz Heinz Winkler in Aschau werden. Karrer hat mit Winkler schon im Tantris zusammengearbeitet. Von 2004 bis Ende 2021 betrieb Karrer auch das Sternerestaurant avui in Fellbach.

Die Achat Hotels​​​​​​​ haben eine weitere Schlüsselposition in ihrem Unternehmen neu besetzt und Michael Klinger mit der Aufgabe des Head of Operations betraut. Der gelernte Hotelkaufmann und Tourismusfachwirt kommt von der HR-Group.

Daniel Kosin, der bislang das IntercityHotel Augsburg leitete, übernimmt ab Dezember 2022 zusätzlich als Pre-Opening General Manager das IntercityHotel Heidelberg. Das Hotel eröffnet im Juni 2023.

Seit September ist Annalia Bassi Head of International Sales bei a&o und damit verantwortlich für ein siebenköpfiges Team, das dezentral zwischen Großbritannien und Pristina weltweit Kunden akquiriert und betreut.

Seit 2011 ist Leonie Neberich bei den Althoff Hotels. Nun übernahm sie die Rolle der General Managerin im Ameron Zürich Bellerive au Lac. In den vergangenen drei Jahren fungierte sie als stellvertretende Hoteldirektorin im Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa.

Das Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg hat eine neue Sommelière: Hannah Schmiderer verkörpert die Weinkompetenz im Team um Küchenchef Joachim Wissler.