Personalien

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Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen. 

Seit mehr als 150 Jahren gilt das Hotel Imperial als eines der führenden Luxushotels in Wien. Zukünftig leitet Thomas van Opstal nun das Haus an der Ringstraße als Generaldirektor.

Penta Hotels befördert Riccardo Calà zum Director of Marketing. In seiner neuen Rolle wird er die Bereiche Markenstrategie, Aktivierungen, E-Commerce, Kommunikation, Design und Kundenbindung verantworten.

Das Marias Platzl, die „kleine, hippe Schwester“ des traditionsreichen Platzl Hotel in der Münchner Altstadt, hat einen neuen Operations Manager: Leopold Strauss ist bereits seit vier Jahren bei den Platzl Hotels unter Vertrag.

Ulrich Schwer übernimmt zum 15. Mai 2023 die Führung des Rocco Forte Hotel de Rome​​ in Berlin. Er folgt auf Gordon Debus, der das Hotel seit August 2017 geführt hat und auf eigenen Wunsch verlässt. Debus arbeitet demnächst als Area General Manager der Hommage-Hotels.

​​​​​​​Gordon A. Debus wird ab 1. Juni 2023 das Hotel Maison Messmer Baden-Baden leiten und zugleich alle Häuser der Hommage Luxury Hotels Collection führen, zu der – neben dem Maison Messmer Baden-Baden – der Söl‘ring Hof Sylt, das Parkhotel Bremen, das Hotel Kö59 Düsseldorf, der Nassauer Hof Wiesbaden und das Grand Tirolia Kitzbühel gehören.

Martin Behle ist seit 1. März 2023 als Chief HoReCa Officer gruppenweit dafür verantwortlich, die Ausrichtung der METRO AG und der Ländergesellschaften auf HoReCa-Kunden (Hotels, Restaurants und Caterern) weiter voranzutreiben.

Der Vorstand von GastroSuisse hat Pascal Scherrer zum neuen Direktor des größten Arbeitgeberverbandes für Hotellerie und Restauration in der Schweiz ernannt. Der Betriebswirtschafter wird seine Funktion am 1. Juli 2023 antreten.

Die Münchner Brauereigruppe Paulaner braucht einen neuen Chef. Nach Meinungsverschiedenheiten mit den Eigentümern beim niederländischen Heineken-Konzern und der Unternehmensgruppe Schörghuber wird Jörg Lehmann, der Vorsitzende der Geschäftsführung, zum 30. September ausscheiden.

 

Viele Aufgaben warten auf Sylvia van der Oest, die seit dem 1. Februar an der Direktionsspitze der inzwischen vier zusammengehörenden Hotels VierJahresZeiten auf der Insel Borkum steht.

Mit über 12 Jahren Erfahrung bei der Oetker Collection übernimmt Jens Hackebeil seit dem 1. April die Position des Chief Financial Officer (CFO) der Gruppe. Die Ernennung bedeutet auch, dass Hackebeil nun Mitglied des Executive Committees des Unternehmens ist.