Personalien

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Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen. 

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Seit mehr als 150 Jahren gilt das Hotel Imperial als eines der führenden Luxushotels in Wien. Zukünftig leitet Thomas van Opstal nun das Haus an der Ringstraße als Generaldirektor.

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Penta Hotels befördert Riccardo Calà zum Director of Marketing. In seiner neuen Rolle wird er die Bereiche Markenstrategie, Aktivierungen, E-Commerce, Kommunikation, Design und Kundenbindung verantworten.

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Er absolvierte seine Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Louis C. Jacob – jetzt, zwölf Jahre später, kehrt er zurück: Mika Müller ist neuer Sommelier im Jacobs Restaurant.

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​​​​​​​HotelPartner, Anbieter von Revenue Management-Dienstleistungen, gibt zwei Mitarbeitern neue Aufgaben und mehr Verantwortung. Alexander Fussi ist jetzt Chief Marketing Manager. Luca D‘Achille fungiert zukünftig als Chief Portfolio Manager.

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Sticks’n’Sushi hat mit Deniz A. Otman einen neuen Operation Director für Deutschland gefunden. Der 38-Jährige arbeitete in den letzten Jahren vor allem in Clubs und Restaurants im arabischen und asiatischen Raum.

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Kurt Weber übernimmt im Moxy Hotel Karlsruhe, das im September 2023 eröffnen wird. Das Hotel wird von der Signo Hospitality Karlsruhe – einer Tochterfirma der Essener Signo Hospitality – als Pächter und Betreiber geführt.

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Edith Gerhardt verlässt die Hirmer Hospitality zum 31.8.2023. Die frühere Managerin im The Ritz-Carlton kommt zurück nach Wolfsburg und wird ab Oktober neues Mitglied der dreiköpfigen Geschäftsführung der Autostadt.

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Zum Saisonstart im Sommer übernimmt die Traube Tonbach das Catering für die Hospitality-Bereiche im BBBank Wildpark, dem neuen Heimstadion des Karlsruher SC. Die Mannschaft für das kulinarische Gemeinschaftsprojekt ist fast vollständig.

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Die Hyatt Hotels Corporation hat zwei neue Personalien auf Führungsebene in der Region Europe, Africa and Middle East bekanntgegeben: Heidi Kunkel wird Senior Vice President of Commercial Services, Monique Dekker Senior Vice President Human Resources.

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Das Frankfurt Marriott Hotel, das mit seinen 159 Metern Höhe das höchste Hotel in Deutschland ist, wird künftig von Peter Reischl geführt. Im Westin Grand Frankfurt zeichnet ab sofort Tino Lindner als General Manager verantwortlich.

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