Personalien

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Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen. 

Seit mehr als 150 Jahren gilt das Hotel Imperial als eines der führenden Luxushotels in Wien. Zukünftig leitet Thomas van Opstal nun das Haus an der Ringstraße als Generaldirektor.

Penta Hotels befördert Riccardo Calà zum Director of Marketing. In seiner neuen Rolle wird er die Bereiche Markenstrategie, Aktivierungen, E-Commerce, Kommunikation, Design und Kundenbindung verantworten.

Im Best Western Plus Hotel Steinsgarten in Gießen gab es einen Direktionswechsel: Seit dem 1. April führt Anne Sowa als Direktorin das Business- und Tagungshotel. Sie hat Sven Appelt abgelöst, der in die Zentrale der unitels consulting GmbH gewechselt ist.

Fabian Schröter ist der neue Küchenchef des Restaurants Terra im The Ritz-Carlton, Wolfsburg. Der 29-jährige leitet das 12-köpfige Küchenteam, in dem er mit saisonalen Gerichten und heimischen Produkten sowie einer kreativen Zubereitung begeistern will.

Katharina Köhlmann ist die neue General Managerin des Adina Hamburg Michel. Bereits seit 2018 ist sie Teil des Hotelteams. Köhlmann ist erfolgreiche Absolventin des Adina Academe Programms für interne Aus- und Weiterbildung von Führungspersönlichkeiten.

Rocco Forte Hotels ernennt Richard Cooke zum Cluster Managing Director UK. Zuvor war er General Manager des The Balmoral, dem ersten Hotel unter der Flagge der Rocco Forte Hotels, und wird nun zusätzlich die Verantwortung für das Brown's Hotel in London übernehmen.

Rolf Krahl gehört als Deputy CFO Central & Northern Europe jetzt der Führungsebene der B&B Hotels an. Als stellvertretender Leiter für Finanzen ist er federführend für das operative Finanztagesgeschäft zuständig und führt die Teams Buchhaltung, Controlling, Treasury sowie Corporate Finance & Risk.

Das Neumühle Resort & SPA an der Fränkischen Saale hat eine neue Direktionsassistentin für die Bereiche Logis, Revenue und Customer unter Vertrag genommen: Julia Niggemann kommt aus dem Hotel Esplanade Resort in Bad Saarow.

Mit Wirkung zum 1. Mai 2023 tritt Carlos Fritz die neu geschaffene Position als Head of Hotel Operations bei der 12.18. Group an. Fritz spielte bereits bei der Eröffnung des 7Pines Resort auf Ibiza eine zentrale Rolle.

Nach zehn Jahren an der Spitze des Spirituosenherstellers Diageo ​​​​​​​zieht sich Ivan Menezes aus dem Unternehmen zurück. Nachfolgerin werde zum 1. Juli Debra Crew, teilte der Produzent von Marken wie Johnnie Walker und Tanqueray mit.