Personalien

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Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen. 

Seit mehr als 150 Jahren gilt das Hotel Imperial als eines der führenden Luxushotels in Wien. Zukünftig leitet Thomas van Opstal nun das Haus an der Ringstraße als Generaldirektor.

Penta Hotels befördert Riccardo Calà zum Director of Marketing. In seiner neuen Rolle wird er die Bereiche Markenstrategie, Aktivierungen, E-Commerce, Kommunikation, Design und Kundenbindung verantworten.

Bei jedem Unternehmen läuft das Probearbeiten anders ab und besonders die erste Probearbeit ist aufregend. Wozu das Probearbeiten genau dient und wie es aussehen kann, erfahren Bewerber hier. 

Olaf Dupke übernimmt ab sofort bei den Flemings Hotels die Verkaufsleitung für Österreich und die Schweiz. Er folgt auf Robert Brünner. Die familiengeführte Hotelkette setzt damit ein Zeichen für die Bedeutung der beiden Quellmärkte.

Seit 15. Juni leitet Walid Nabil das Steigenberger Pyramids Cairo sowie das Partnerhotel Cairo Pyramids Hotel. Das Steigenberger Al Dau Beach Hotel in Hurghada ist ebenfalls unter neuer Führung.

Im 4-Sterne Schlosshotel Klaffenbach mit dem Gewölberestaurant, dem Schlosscafé und der „Gaststube Torwache“ gab es am 1. August einen Wechsel in der Leitung der Küche. Neuer Küchenchef ist Danilo Thieme.

Beförderung aus den eigenen Reihen: Bianca Holzmann übernimmt ab sofort den Posten der Hoteldirektorin im Fürstenhaus am Achensee, das als Teil der Travel Charme Gruppe zur Hirmer Hospitality gehört.

Der L’Osteria-Aufsichtsrat beruft Ingo Gugisch, der seit April den Bereich People Relations als Vice President verantwortet, zum 1. August zum Vorstand People Relations. Damit wird die Relevanz des Bereichs für das Gesamtunternehmen verdeutlicht.

Neue Leitung im Maremüritz Yachthafen Resort: René Schulze bekleidet seit dem 1. Juli 2022 die Position des General Managers und führt ein 35-köpfiges Team. Zuletzt zeichnete er als Hoteldirektor des Strandhotel Rügen verantwortlich.  

Seit 2019 wirkt die gebürtige Münchnerin an der Seite von Maître David Breuer als dessen Stellvertreterin und teilt sich mit ihm sowie Sommelier Stéphane Gass die Verantwortung für den Gästeservice in der Schwarzwaldstube. Im August verlässt Breuer jedoch den Schwarzwald für eine neue Aufgabe.