Chipotle-Chef Brian Niccol übernimmt Führung bei Starbucks

| Personalien Personalien

Starbucks bekommt einen neuen Chef, der bisher mehr mit Burritos als mit Kaffee zu tun hatte: Brian Niccol stand bisher an der Spitze von Chipotle, einer auf mexikanisches Essen spezialisierten Kette. Er löst nach nur etwas mehr als einem Jahr den glücklos agierenden Laxman Narasimhan ab. Diesem war es nicht gelungen, mit neuen Produkten die Verkäufe anzukurbeln.

Niccol schaffte es hingegen, das Geschäft bei Chipotle auch in einer Zeit am Laufen zu halten, in der amerikanische Verbraucher bei Besuchen in Schnellrestaurants sparen. Die Starbucks-Aktie, die zuletzt unter Druck stand, legte nach Niccols Berufung um mehr als ein Fünftel zu. Der Kurs von Chipotle sank dagegen im frühen US-Handel zeitweise um rund 13 Prozent.

Starbucks konnte Erwartungen zuletzt nicht erfüllen

Unter Narasimhan verfehlte Starbucks zuletzt die Erwartungen der Wall Street mit Rückgängen bei Erlösen und Gewinn - und musste die Umsatzprognose für dieses Jahr zwei Mal senken. 

Starbucks-Patriarch Howard Schultz, der in den vergangenen Jahrzehnten mehrfach den Chefposten hielt, griff im Mai zu ungewöhnlicher öffentlicher Kritik. Die Kaffeehäuser - vor allem im Heimatmarkt USA - müssten sich auf ein besseres Erlebnis für die Kunden fokussieren, schrieb er beim Karriere-Netzwerk LinkedIn. «Die Antwort liegt nicht in den Daten, sondern in den Läden.» 

Zu Narasimhans Plan gehörte zuletzt, die Bedienung in der heißen Zeit am Morgen zu beschleunigen, und die Kunden mit neuen Getränken und Essen in die Läden zu locken. (dpa)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Marc Günther tritt seine neue Position als General Manager des Lindner Hotel Boltenhagen zum 15. August an, Michael Fritz ist zum Monatsbeginn der neue General Manager des Lindner Hotel Frankfurt Höchst.

Nach mehreren Jahren kehrt Stefan Speiser, der bereits einen Michelin-Stern und vier Hauben für zwei Restaurants erkochte, zurück ins Fünf-Sterne-Hotel Das Central nach Sölden. Dort übernimmt er die Leitung des Küchenteams.

Am Montag, dem 12. August 2024, startete Boris Blobel in seiner Rolle als neuer General Manager des Adina Stuttgart und folgt damit auf Michael Blind, der das Unternehmen verlässt. Mit mehr als 27 Jahren internationaler Erfahrung in der Hotelbranche verfügt Boris Blobel über eine umfassende Expertise in der Luxus- sowie gehobenen Hotelbranche.

Neben dem Achental Resort betreibt Motel One-Boss Dieter Müller demnächst auch den Chiemgauhof am Ufer des gleichnamigen Sees. Die operative Leitung wird der junge Hotelier Louis Steinle übernehmen. Das teilte Steinle auf LinkedIn mit.

Die Légère-Hotelgruppe verstärkt sich mit Stephan Muhs durch einen neuen Fachmann im Bereich Umsatzoptimierung. In der Position als Head of Revenue soll er künftig den optimalen Verkauf der insgesamt 1.005 Hotelzimmer in allen Häusern der Marken Légère Hotels und Légère Express sicherstellen.

Nach ihrer Zeit im Europaparlament will sich die ehemalige Fernsehköchin Sarah Wiener wieder mehr ihrer Wahlheimat in Brandenburg widmen - einige Ideen hat sie schon.

Christian Kohnert ist General Manager des neuen Radisson Hotel Leipzig und leitet seit Juli die Pre-Opening-Phase. Der Neubau ist das erste Hotel der Marke Radisson in Deutschland und wird am 16. Oktober 2024 eröffnet.

Michael Naber ist der neue Cluster General Manager des Steigenberger Parkhotel Braunschweig und des ibis Styles Magdeburg, betrieben von der Berliner HR Group. Naber verfügt über drei Jahrzehnte internationaler Erfahrung in der Hotellerie.

Marcus Gottschlich ist seit Anfang August der neue Direktor im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup. Dina Pahl, die das Vier-Sterne-Hotel bisher geleitet hat, wird nach einer Übergangszeit einen Hotelneubau des gleichen Hotelbetreibers in Velbert als Pre-Opening-Managerin begleiten.

Für sie steht nicht das Wohlergehen der Gäste, sondern das Wohlergehen aller Mitarbeitenden im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München im Fokus: Nathalie Hoare startet als Continuous Improvement Agent im Grandhotel an der Maximilianstraße.