Olivier Gerber wird General Manager im neuen Boutiquehotel Alex Lake Zürich

| Personalien Personalien

Zürcher Urgestein und Branchenexperte trifft auf jüngsten Coup der Campbell Gray Hotels: Das Alex Lake Zürich, welches im Sommer 2019 am westlichen Ufer des Zürichsees eröffnet, hat mit Olivier Gerber einen neuen Gastgeber gefunden. Seine herausragende Vita und die Leidenschaft zur Hotellerie würden ihn zur Top-Besetzung machen, um die Eröffnung des Small Luxury Hotels zu begleiten und das Haus auf dem Markt zu etablieren, ist das Unternehmen überzeugt. 

Bevor sein Weg ihn zu den Campbell Gray Hotels führte, war Gerber Director of Sales & Marketing im renommierten Badrutt’s Palace Hotel in St. Moritz. Zuvor zeichnete er als General Manager des Hotel Marktgasse in Zürich verantwortlich, welches er seit der Eröffnung begleitet hat. Im Four Seasons Hotel Mailand sammelte er 15 Jahre lang Erfahrungen in diversen Departments sowie später als Food & Beverage Manager und Director of Sales & Marketing. Seinen Einstieg in die Hotellerie begann Gerber mit einem Bachelorabschluss in International Hospitality Management an der renommierten École hôtelière de Lausanne.

“Wir freuen uns sehr, Olivier als General Manager für uns gewonnen zu haben und das neue Hotel in seine erfahrenen Hände geben zu können“, so Alan O’Dea, Managing Director der Campbell Gray Hotels. „Einen Lokalmatador für diesen Standort in der Führung zu haben, der den Markt wie seine Westentasche kennt, ist optimal. Die Nähe zu Zürich und Zug sowie die exklusive Seelage des ALEX sprechen sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisende an. Wir sind überzeugt davon, mit Olivier Gerber einen General Manager gefunden zu haben, der die Ansprüche beider Gästegruppen kennt und passend auf die jeweiligen Bedürfnisse reagiert“, freut sich Alan O’Dea.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Es ist ein kleines Gastro-Märchen: Der ehemalige Schiffsoffizier Gerasimos Koronaios geht der Liebe wegen nach London und steigt bei Sticks’n’Sushi innerhalb von nur fünf Jahren vom Foodrunner zum General Manager auf.

Philipp Bergk ist in der Berliner Gastroszene bekannt und gut vernetzt. Der Koch hat in den letzten fünf Jahren für Roland Marys Gast Art Restaurations als Executive Chef gearbeitet. Nun wechselt der 45-Jährige in gleicher Position zu den Restaurants Beast Berlin, Jaeger & Lustig und Fischer & Lustig.

In Ras Al Khaimah, Doha, Shanghai und im Oman überzeugte André Kaiser zuletzt mit seinen Kochkünsten. Ab sofort übernimmt er im The Chedi Andermatt die Gesamtverantwortung für die kulinarischen Outlets.

Die Vorbereitungen für die Wiedereröffnung des Europäischen Hofs in Baden-Baden schreiten weiter voran: Holger Flory zeichnet ab sofort als General Manager für das Hotel verantwortlich, das im Frühsommer 2025 eröffnet.

Seit August ist Mario Landthaler neuer General Manager im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Nun möchte Landthaler unter anderem Workshops mit Sternekoch Maximilian Moser reaktivieren und das Gäste-Erlebnis weiter optimieren.

Die Luxusherberge von Dorint in Düsseldorf, das Hotel Kö59, hat einen neuen General Manager. Henryk Scieszka folgt auf Daniela Danz in dem Hommage-Hotel, die kürzlich in gleicher Funktion in das Hyatt Regency in Düsseldorf wechselte. Scieszka war zuvor Hotelmanager in dem Dorint-Haus an dem Pracht-Boulevard.

Kempinski Hotels bekommen mit Massimo Brancaleoni zum 1. November 2024 einen neuen Chief Commercial Officer. Amanda Elder tritt zurück und widmet sich anderen Aufgaben.

Das Gutshaus Stolpe hat ab sofort einen neuen Küchenchef: Mehmet Kaan Verdo übernimmt die kulinarische Leitung des Hauses, das seit 2001 zur Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux gehört.

Anna Dallhammer ist die neue Hotel Managerin im Seaside Residenz Hotel Chemnitz. Seit dem 1. September lenkt sie gemeinsam mit General Manager Florian Leisentritt die Geschicke des Hotels.

Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen.