Simon Wieck neuer Landesgeschäftsführer des DEHOGA Hamburg

| Personalien Personalien

Der DEHOGA Hamburg hat zum 1. Januar 2025 den bisherigen stellvertretenden Geschäftsführer, Simon Wieck, zum neuen Landesgeschäftsführer bestellt. Die bisherige Verbandschefin, Ulrike von Albedyll, verlässt den DEHOGA in der Hansestadt auf eigenen Wunsch

Ulrike von Albedyll sagt: „Ich bedanke mich beim Verband für die spannenden vergangenen 30 Jahre und freue mich, dass wir mit Simon Wieck einen engagierten Geschäftsführer gefunden haben, der die Leitung der Geschäftsstelle proaktiv in den nächsten Jahren führen und die Interessen der Verbandsmitglieder vertreten wird.“

Simon Wieck: „Ich freue mich sehr darüber, die Interessen des Verbandes in verantwortungsvoller Position vertreten zu dürfen, den Kontakt zu den vielen Menschen unserer Branche auszubauen, und darauf, die Vernetzung des Verbandes sowohl nach innen als auch nach außen weiterhin zu stärken.“

Michael Conrad, Präsident: „Ulrike von Albedyll übergibt im Januar ihr Amt als Landesgeschäftsführerin an Simon Wieck, ist aber noch einige Monate beratend tätig. Nach fast 30-jähriger Tätigkeit bewegen Ulrike von Albedyll familiäre Gründe zu dieser Übergabe. Sie hat den DEHOGA Hamburg in vielen Jahren überaus erfolgreich geführt und immer wieder den sich ständig ändernden Anforderungen angepasst und damit den Mitgliedsunternehmen einen verlässlichen Ansprechpartner und der Politik eine aktive und innovative Interessenwahrnehmung geboten.“

Ulrike von Albedyll wird zudem die Einführung des von ihr initiierten Projektes der Rechtsschutzversicherung für alle Mitgliedsbetriebe (seit 1.1.25) in den ersten Wochen des neuen Jahres noch begleiten. Der DEHOGA dankt Ulrike von Albedyll sehr herzlich für ihre so wertvollen Dienste und wünscht ihr eine glückliche Zeit in ihrem neuen Lebensabschnitt.

„Simon Wieck ist seit Januar 2024 im Verband tätig, hat einen sehr guten Beginn als stellvertretender Landesgeschäftsführer gehabt und ist vielen Mitgliedern unseres Verbandes bereits bekannt. Wir haben uns einstimmig dafür entschieden, ihm die Geschäftsführung zu übertragen. Es ist ihm ein persönliches Anliegen, für die Belange der Verbandsmitglieder da zu sein. Herr Wieck wird durch eine personelle Neueinstellung unterstützt. Wir freuen uns sehr, dass er der Geschäftsstelle nun vorstehen wird“, so der DEHOGA.

Simon Wieck begann seinen Werdegang in der Hotellerie 1998 mit einer Berufsausbildung zum Hotelfachmann in Karlsruhe und hatte vor seinem Wechsel zum Branchenverband DEHOGA diverse leitende Anstellungen in der Gastronomie, Hotellerie und Kreuzfahrtbranche inne. Seit 2014 lebt der dreifache Familienvater in Hamburg und war dort u.a. als Hotel General Manager tätig.

Seit Januar 2024 ist er als Stellvertretender Landesgeschäftsführer im DEHOGA Hamburg angestellt und bringt seine Denkweise sowie seine vielfältigen Erfahrungen, Einflüsse und Kontakte in die Arbeit für den DEHOGA Hamburg ein.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Michael Kaiser wird der neue Küchenchef im Arosa Alpine Club. Der gelernte Koch und Küchenmeister absolvierte seine Ausbildung im Hotel Vierjahreszeiten Kempinski in München und war unter anderem vier Jahre Küchenchef im Aldiana Club Costa del Sol.

Sodexo Deutschland investiert weiter in das hauseigene Food-Know-how und macht Reuven Schockner zum Head of Operational and Culinary Excellence. Er berichtet direkt an Christian Niemeyer, Head of Food bei Sodexo Deutschland.

Im Frühjahr 2025 wird das Kimpton Main Frankfurt seine Türen im neu gebauten FOUR Frankfurt öffnen. Die ersten Führungspositionen des Hotels sind bereits besetzt: Ronald Hoogerbrugge wird als General Manager das Hotel führen, Patrick Jonek fungiert als Director of Sales & Marketing.

Ein frischer Wind zieht ins Hampton by Hilton Kiel ein: Die Gorgeous Smiling Hotels​​​​​​​ haben Sonja Moeller zur neuen Hoteldirektorin des 208-Zimmer-Hauses in der Kieler Innenstadt ernannt.

Es ist ein kleines Gastro-Märchen: Der ehemalige Schiffsoffizier Gerasimos Koronaios geht der Liebe wegen nach London und steigt bei Sticks’n’Sushi innerhalb von nur fünf Jahren vom Foodrunner zum General Manager auf.

Philipp Bergk ist in der Berliner Gastroszene bekannt und gut vernetzt. Der Koch hat in den letzten fünf Jahren für Roland Marys Gast Art Restaurations als Executive Chef gearbeitet. Nun wechselt der 45-Jährige in gleicher Position zu den Restaurants Beast Berlin, Jaeger & Lustig und Fischer & Lustig.

In Ras Al Khaimah, Doha, Shanghai und im Oman überzeugte André Kaiser zuletzt mit seinen Kochkünsten. Ab sofort übernimmt er im The Chedi Andermatt die Gesamtverantwortung für die kulinarischen Outlets.

Die Vorbereitungen für die Wiedereröffnung des Europäischen Hofs in Baden-Baden schreiten weiter voran: Holger Flory zeichnet ab sofort als General Manager für das Hotel verantwortlich, das im Frühsommer 2025 eröffnet.

Seit August ist Mario Landthaler neuer General Manager im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Nun möchte Landthaler unter anderem Workshops mit Sternekoch Maximilian Moser reaktivieren und das Gäste-Erlebnis weiter optimieren.

Die Luxusherberge von Dorint in Düsseldorf, das Hotel Kö59, hat einen neuen General Manager. Henryk Scieszka folgt auf Daniela Danz in dem Hommage-Hotel, die kürzlich in gleicher Funktion in das Hyatt Regency in Düsseldorf wechselte. Scieszka war zuvor Hotelmanager in dem Dorint-Haus an dem Pracht-Boulevard.