Svenja-Nadine Schramm neue HR-Chefin im Tortue Hamburg

| Personalien Personalien

Zu Beginn des Jahres 2023 begrüßte das Tortue Hamburg Svenja-Nadine Schramm in der Position der Director of Human Resources, welche zuletzt als Personalleiterin für das Budersand Hotel - Golf & SPA - Sylt zuständig war. 

Die Hotelbetriebswirtin konnte ihre Erfahrung in namenhaften Häusern sammeln. Den Grundstein legte die 37-jährige mit ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau im Grand Hotel Seeschlösschen Sea Retreat & Spa am Timmendorfer Strand. Sie blickt auf weitere bekannte Stationen an der norddeutschen Küstenregion sowie dem Ausland zurück - so war sie unter anderem in diversen Positionen im Hotel Stadt Hamburg auf Sylt, dem Sonnenalp Hotel Vail in Colorado sowie dem Radisson Blu Senator Hotel in Lübeck tätig.

Ihre Verbundenheit zur Insel und zum Budersand Hotel - Golf & Spa - Sylt überzeugte sie erst als stellvertretende und nach nur vier Monaten folglich als Personalleiterin des 5-Sterne-Superior Hotels tätig zu sein. Ihren Schwerpunkt legte sie auf die Nachwuchsförderung und konnte sich mit ihrem Team über die Auszeichnung zum „Exzellenten Ausbildungsbetrieb 2022“ der Hoteldirektorenvereinigung (HDV) freuen.

Nach über vier Jahren Sylt und zahlreichen Besuchen in Hamburg ging es für das gebürtige Nordlicht wieder dauerhaft in die Hansestadt: Hier begleitet Svenja-Nadine Schramm seit Jahresbeginn 2023 das Team im Tortue Hamburg als Director of Human Resources. 

Marc Ciunis, geschäftsführender Gesellschafter, zeigt sich darüber hocherfreut: „Wir konnten mit Svenja-Nadine Schramm eine hervorragende Besetzung für eine der Schlüsselpositionen unseres Hotels gewinnen. Unsere Mitarbeiter sind das Herz und die Seele des Hotels – ohne sie wäre all das hier nicht möglich. Wir freuen uns sehr, den Bereich Human Resources mit Svenja-Nadine Schramm weiterhin visionär und innovativ zu gestalten.“ 


Zurück

Vielleicht auch interessant

Es ist ein kleines Gastro-Märchen: Der ehemalige Schiffsoffizier Gerasimos Koronaios geht der Liebe wegen nach London und steigt bei Sticks’n’Sushi innerhalb von nur fünf Jahren vom Foodrunner zum General Manager auf.

Philipp Bergk ist in der Berliner Gastroszene bekannt und gut vernetzt. Der Koch hat in den letzten fünf Jahren für Roland Marys Gast Art Restaurations als Executive Chef gearbeitet. Nun wechselt der 45-Jährige in gleicher Position zu den Restaurants Beast Berlin, Jaeger & Lustig und Fischer & Lustig.

In Ras Al Khaimah, Doha, Shanghai und im Oman überzeugte André Kaiser zuletzt mit seinen Kochkünsten. Ab sofort übernimmt er im The Chedi Andermatt die Gesamtverantwortung für die kulinarischen Outlets.

Die Vorbereitungen für die Wiedereröffnung des Europäischen Hofs in Baden-Baden schreiten weiter voran: Holger Flory zeichnet ab sofort als General Manager für das Hotel verantwortlich, das im Frühsommer 2025 eröffnet.

Seit August ist Mario Landthaler neuer General Manager im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Nun möchte Landthaler unter anderem Workshops mit Sternekoch Maximilian Moser reaktivieren und das Gäste-Erlebnis weiter optimieren.

Die Luxusherberge von Dorint in Düsseldorf, das Hotel Kö59, hat einen neuen General Manager. Henryk Scieszka folgt auf Daniela Danz in dem Hommage-Hotel, die kürzlich in gleicher Funktion in das Hyatt Regency in Düsseldorf wechselte. Scieszka war zuvor Hotelmanager in dem Dorint-Haus an dem Pracht-Boulevard.

Kempinski Hotels bekommen mit Massimo Brancaleoni zum 1. November 2024 einen neuen Chief Commercial Officer. Amanda Elder tritt zurück und widmet sich anderen Aufgaben.

Das Gutshaus Stolpe hat ab sofort einen neuen Küchenchef: Mehmet Kaan Verdo übernimmt die kulinarische Leitung des Hauses, das seit 2001 zur Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux gehört.

Anna Dallhammer ist die neue Hotel Managerin im Seaside Residenz Hotel Chemnitz. Seit dem 1. September lenkt sie gemeinsam mit General Manager Florian Leisentritt die Geschicke des Hotels.

Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen.