Welcome Hotels: CEO Karl Schattmaier feiert 75. Geburtstag

| War noch was…? War noch was…?

Karl Schattmaier feiert seinen 75. Geburtstag. Schattmaier ist Chairman und Chief Executive Officer bei den in Frankfurt am Main ansässigen Welcome Hotels.

Aus einer traditionsreichen Allgäuer Hoteliersfamilie stammend, hat Karl Schattmaier die Hotellerie von der Pike auf gelernt. Seine berufliche Laufbahn begann er 1966 bei Alfred Brenner, dem Nestor der deutschen Luxushotellerie, im Brenners Parkhotel in Baden-Baden mit einer Ausbildung zum Koch. Es folgten Stationen in Spitzenhotels in der Schweiz, darunter das Hotel Beau Rivage Palace in Lausanne, und auf einem Kreuzfahrtschiff der Holland-Amerika-Linie. 1971 endeten die Wanderjahre, Karl Schattmaier übernahm das elterliche Hotel in Wangen im Allgäu.

Nach dem Besuch der Meisterschule ging er 1974 als Food & Beverage-Manager in die Robinson Club-Zentrale nach Frankfurt am Main. Die Robinson Clubs wurden zu der Zeit von Tui und Steigenberger betrieben. Es folgten Positionen als Robinson-Regionalmanager für Spanien sowie als Executive Director Operations in der Robinson-Zentrale. 1990 übernahm er die Geschäftsführung der Hotelgesellschaft Iberotel in Spanien. Dort war er maßgeblich an der Fusion von Iberotel und RIU Hotels beteiligt, woraus eine der führenden Hotelgesellschaften im Ferienbereich entstand.

Eine weitere wichtige Karriereetappe begann 1994. Karl Schattmaier wurde in den Vorstand der Frankfurter Steigenberger Hotels AG (heute H World International) berufen. Von 1998 an verantwortete er als Sprecher des Vorstands und Arbeitsdirektor der Steigenberger Hotels AG die operative Führung aller Hotels und Gastronomiebetriebe sowie Human Resources, Unternehmensentwicklung, -kommunikation, Vertrieb und Marketing. 2001 wurde Karl Schattmaier für seine Verdienste um den erfolgreichen Ausbau der Marke Steigenberger als „Hotelier des Jahres“ ausgezeichnet.

2009 kehrte Karl Schattmaier in die Veranstalterwelt zurück und wurde Hotelchef der Thomas Cook Group. Seit März 2018 zeichnet er als Chairman und Chief Executive Officer für die Welcome Hotels verantwortlich.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Frankreichs Denkmalschutz hat Bedenken, dass hoch oben im Turm einer Kathedrale Schinken zum Trocknen aufgehängt werden. Die Kulturministerin schaltet sich ein - ihr schmecken die Einwände nicht. Der luftgetrocknete Schinken namens «Florus Solatium» war bei örtlichen Gastronomen auf freudigen Absatz gestoßen.

Er leuchtet grün, gilt als gesund und flutet derzeit viele Timelines auf Social Media: Matcha erlebt aktuell einen Boom. Das belegen nun auch aktuelle Zahlen. Influencer und Sommerhit «Bauch Beine Po» machen machen das Getränk zum «Must-Have».

Ein Restaurantbesuch in Rom endete für eine 14-jährige Britin tödlich. Das Mädchen, das mit seiner Familie in Italien Urlaub machte, erlitt nach dem Verzehr eines Desserts in einer Pizzeria einen schweren anaphylaktischen Schock und verstarb kurz darauf.

Halloween steht vor der Tür und Wolt hat zu diesem Anlass die Bestelldaten angeschaut und gefragt: Welche Süßigkeiten werden zu Halloween besonders häufig an den Haustüren verteilt?

Ein Schlagabtausch zwischen dem ehemaligen Bild-Chef Julian Reichelt und der Redaktion des ARD- und ZDF-Jugendnetzwerks Funk sorgt für Aufsehen. Im Zentrum stehen Vorwürfe um Falschinformationen über die Umnutzung des Frankfurter Dorint-Hotels.

Der bekannte Promi-Koch Michael Wollenberg ist tot. Wollenberg ist bei einem Verkehrsunfall in der Türkei ums Leben gekommen. Das berichtet unter anderem die Bild-Zeitung unter Berufung auf die langjährige Lebensgefährtin des Gastronomen.

Das 5-Sterne-Hotel InterContinental Singapore hat die weltweit erste „Champagne Express Lane“ vor dem Hotel eröffnet. In dem Hotel-Drive-Thru mit luxuriöser Note, können Gäste von Ende Oktober bis Ende des Jahres aus einem Angebot von Champagner und Kaviar wählen.

Sie haben meist weder Geruch noch Geschmack, machen wehrlos und können schlimme Folgen haben: In den Bars und Clubs im Südwesten werden immer häufiger heimlich K.-o.-Tropfen verabreicht. Das geht aus einer Anfrage der CDU-Fraktion an das Innenministerium hervor.

Hat sich der Vorfall in einem Restaurant auf Ibiza, bei dem ein deutscher Tourist mit dem Koch aneinandergeriet, ganz anders abgespielt als bisher angenommen? Der Betreiber des Restaurants stellte nun seine Sicht der Ereignisse dar.

Starkoch Jamie Oliver spricht vom «großen Käseraub»: Ein britischer Händler berichtet, um Hunderte Käselaibe betrogen worden zu sein. Nun ermittelt die Polizei - und Oliver appelliert an seine Fans.