Das Gastgewerbe zeichnet sich durch Schnelllebigkeit und die Tatsache aus, dass zum Erfolg eine Vielzahl von Bereichen gut abgestimmt ineinandergreifen müssen. Ein belastbares und aussagekräftiges Zahlenwerk ist für die Führung dieser Betriebe elementar. ETL ADHOGA, das Netzwerk von Branchenspezialisten für Hotellerie und Gastronomie bei Deutschlands führender Steuerberatungsgesellschaft, hat für eben jenen besonderen Bedarf zusammen mit FPX Vienna das modulare Konzept ETL ADHOGA Consulting entwickelt. „Wir wollen ökonomische Nachhaltigkeit in den Betrieben sicherstellen. Nur Unternehmen, die auch langfristig ausreichend Geld verdienen, sind attraktive Arbeitgeber und in der Lage Ihren Gästen eine besondere Zeit zu bescheren. Wir wollen Unternehmen ins Geldverdienen bringen und dort halten,“ so der Gründungsgedanke von Erich Nagl, Leiter ETL ADHOGA.
ETL ADHOGA Consulting ist eine auf die Branche zugeschnittene Lösung, welche von der Organisation des Daten- und Belegflusses über ein professionelles Berichtswesen in verständlichen Dashboards bis hin zur Analyse und Umsetzungsberatung in regelmäßigen „financal Reviews“ genannten Meetings alles beinhaltet. Es verschafft so den Unternehmern einen klaren Blick auf und in das eigene Unternehmen sowie dessen Leistungsparameter.
„Wir wissen, worauf es in Gastro- und Hotelbetrieben ankommt: Genau wie bei der Bewirtung von Gästen, geht es darum, komplexe und vielschichtige Prozesse vordergründigeinfach und mühelos aussehen zu lassen – genau das leistet ETL ADHOGA Consulting für die betriebswirtschaftliche Seite des Unternehmens,“ so Ulrich Buchwald, Unternehmensberater bei ETL ADHOGA.
Dank seiner 16-jährigen Erfahrung in verschiedenen gastronmischen Bereichen, weiß der Unternehmensberater Ulrich Buchwald ganz genau, was Branchenvertreter zum Erfolg führt. Seit April dieses Jahrs ist Buchwald nun bei ETL ADHOGA und ist seither maßgeblich an der Entwicklung von ETL ADHOGA Consulting beteiligt. Das Konzept bietet nicht nur eine Plattform zur Erfassung aller Finanzbuchhaltungs- und Kassendaten, die je nach Bedarf in verschiedenen Modulen dargestellt und ausgewertet werden können, sondern entwickelt auch mittels Künstlicher Intelligenz Prognosen des Geschäftsgangs.