Zahlen & Fakten
Die steigenden Energie- und Nahrungsmittelpreise sind weiterhin eine massive Belastung für die Betriebe unserer Branche. In loser Reihe stellen wir Ihnen deshalb in compact die Videos der Energiekampagne Gastgewerbe vor, in denen Unternehmer aus Gastronomie und Hotellerie kleinere und größere Maßnahmen rund ums Energiesparen vorstellen. Heute mit dem Video Zentrale Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung. Passend dazu finden hier den Leitfaden zu Lüftung und Klimaanlage. des DEHOGA.
Videoserie der Energiekampagne Gastgewerbe – Zentrale Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung
Videoserie der Energiekampagne Gastgewerbe – Zentrale Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung
Top-Jobs auf Tageskarte
Vielleicht auch interessant
Krankmeldungen bleiben auf hohem Stand
Krankheitsausfälle im Job sind nach einer Auswertung der DAK-Gesundheit auch im Sommer auf einem hohen Stand geblieben. Fast ein Drittel der Erwerbstätigen war demnach im Zeitraum von Juli bis einschließlich September mindestens einmal krankgeschrieben.
Was bei befristeten Arbeitsverträgen erlaubt ist - und was nicht
Ein Arbeitsvertrag für ein Jahr: Für viele ein guter Einstieg in den Beruf. Auf lange Sicht aber kann ein befristetes Arbeitsverhältnis für Unsicherheit und Stress sorgen. Was ist erlaubt?
Von Liebfrauenmilch bis alkoholfrei: Wein im Wandel
Schwimmbecken voller Wein, Exportschlager Liebfrauenmilch, Glykol-Skandal und Riesling-Boom: Das Deutsche Weininstitut blickt auf 75 bewegte Jahre - und sieht neue Herausforderungen.
Anzeige
Freigestellt - aber krank: Was ist mit offenen Urlaubstagen?
Nicht selten passiert es, dass der Arbeitgeber kündigt und Beschäftigte dann freistellt. Aber was bedeutet das für den Urlaubsanspruch? Diesen Sonderfall bei Krankheit sollten Sie kennen.
Kann der Arbeitgeber Bonuszahlungen zurücknehmen?
Der Arbeitgeber hat eine Bonuszahlung zugesagt und will diese nun plötzlich kürzen oder gar streichen? Was bei vielen Arbeitnehmern Frust auslöst, ist oft gar nicht zulässig. Johannes Schipp, Fachanwalt für Arbeitsrecht, erläutert die Rechtslage.
Guter August für das bayerische Gastgewerbe
Kneipen, Hotels und Campingplätze waren die großen Gewinner des Augusts. Der Ferienmonat ließ im bayerischen Gastgewerbe fast überall die Umsätze sowohl nominell als auch preisbereinigt gegenüber dem Vorjahreszeitraum steigen.
Anzeige
Die perfekte Basis: Braune Saucen im Handumdrehen zubereitet
Herbst und Winter sind die idealen Jahreszeiten für braune, kräftige Saucen, die zu Wildgerichten, Braten und vielem mehr passen. Für einen individuellen Saucenansatz hat Knorr Professional die hochwertige Authentic Demi-Glace konzipiert. Ihr intensiver Geschmack aus natürlichen Zutaten erleichtert die Zubereitung von braunen Saucen und lässt dabei viel Spielraum für eigene Noten. Die Demi-Glace ist allergen-, gluten- und laktosefrei und bei Raumtemperatur haltbar.
4-Tage-Woche ohne Lohneinbußen? Initiative stellt Studie vor
Freitags immer frei und trotzdem wie in einem Vollzeit-Job bezahlt werden: Das klingt fast zu schön, um wahr zu sein. Verfechter von so einer Vier-Tage-Woche halten das aber für praxistauglich.
Gastgewerbe in Mecklenburg-Vorpommern mit weniger Umsatz
Das Gastgewerbe in Mecklenburg-Vorpommern hat im ersten Halbjahr weniger Umsatz gemacht als ein Jahr zuvor - obwohl mehr Gäste im Land waren. Der Tourismusverband sieht mehrere Gründe dafür.
Der Winter naht: Dunkelheit und Wetter machen Arbeitsweg gefährlicher
Schon jetzt machen sich viele bei Dunkelheit auf den Weg zur Arbeit. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) rät deshalb zu erhöhter Vorsicht im Straßenverkehr. Und das aus gutem Grund.
Anzeige
Von KI bis Homeoffice: Mehrheit überwältigt von schnellem Wandel der Arbeitswelt
Macht bald die Künstliche Intelligenz meinen Job? Und werde ich im Homeoffice komplett abgehängt? Den schnellen Veränderungen in der Arbeitswelt blicken viele mit Sorge entgegen, so eine Umfrage.