Anfang 2019 plant RTLplus eine tägliche Kochsendung auf Basis der Zeitschrift "essen & trinken - Für jeden Tag" von Gruner + Jahr und Tim Mälzer. Die Dreharbeiten starteten bereits Ende Oktober im Kochstudio von Tim Mälzers Restaurant Bullerei in Hamburg (Tageskarte berichtete). Nun sorgt sich jedoch das Magazin „In Touch“ um die Gesundheit des 47-Jährigen. Immerhin habe er vor Jahren schon einmal eine Art Burn-out gehabt, wie Mälzer selbst berichtet haben soll.
Die Dreharbeiten für das neue Projekt würden den Druck nun wieder erhöhen, schreibt das Magazin. Damit es nicht wieder so weit kommt wie zu Beginn seiner Karriere, habe sich Mälzer nun professionelle Hilfe geholt. Diese soll ihn bei der Entscheidung unterstützen, was er mache und wovon er lieber die Finger lasse.