Der Schweizer Andrin Willi ist Gastro-Experte und erklärter Genussaktivist. Ob Gammelfisch, Zigarren oder Sterneküche: Es gibt nichts, was er nicht probiert - aber einiges, das er kein zweites Mal essen wird. Der Podcast Zeit + Geist führt ein Gespräch über Aromat, Ungenießbares und die Kunst des Genießens. (Achtung es klingt nach Schweiz ;)