Die neuen Bierkreationen aus Bitburg stehen nicht im Regal. Nur im Internet gibt es die Craft-Biere zu kaufen. Mit einer kleinen Versuchsbrauerei will die Braugruppe aus der Eifel einen Trend zu „handgemachten“ Bieren in kleinen Chargen aufgreifen, bei dem die Brauer beim Geschmack und beim Alkohol an die Extreme gehen. Das Ganze wird nicht einmal beworben. Ein Riese versucht sich als Underdog.